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饺子冻成一坨(tuó)了怎么吃,饺子冻成(chéng)一(yī)坨了(le)怎么吃才好吃

  1、如(rú)果饺子冻成一(yī)大坨可(kě)以放冰箱冷藏室(shì)解冻,如果饺子皮没有(yǒu)破(pò)损可以用(yòng)盘子装好放进冷藏(cáng)室解冻,期间(jiān)不要(yào)翻动饺子(zi)避免破损。

  2、也可(kě)以用(yòng)盐水煮饺子解冻,如果是想要煮着吃,可以(yǐ)先把锅里的烧开,然后(hòu)再放适量(liàng)的盐,最后(hòu)再放饺子,不(bù)用翻动,饺子很(hěn)快(kuài)就会化(huà)开,也不会(huì)出现(xiàn)粘锅的情况。

自己包的(de)饺子冻(dòng)成一坨怎么(me)办?

  •   可以把饺子(zi)放入一个(gè)袋子中,然(rán)后握住袋(dài)子,往桌上(shàng)敲几下,饺子即可分(fēn)开;

      或者把饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室(shì)中冷藏(cáng)几分钟(zhōng),解冻(dòng)后即可(kě)较轻松解开;

      或者是放在常温下,让其自然解冻(dòng),但是这样饺子皮易坏。

  •   怎样使冷冻饺子不粘一块:刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着,所(suǒ)以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘(zhān)到一起,只要解决潮(cháo)湿和间隔问题,就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

      首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放,这样自然饺子不(bù)会粘在(zài)一起(qǐ);

      也可在(zài)饺子皮外边滚上少许面粉,使饺子皮不(bù)要太潮湿;

      或者(zhě)饺子包(bāo)好(hǎo)后在桌上放1-2小时,等水分略干了再放进冰(bīng)箱。

  •   饺子冻成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法:等锅里的水开(kāi)了,把饺子放到笼(lóng)屉上即可,蒸20分钟左右即(jí)可(kě)食用,但是要注意蒸(zhēng)的(de)时间足够长,防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

      若(ruò)是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻,饺子皮会变(biàn)得很软且(qiě)容(ró奥巴马对中国友好么,奥巴马对中国关系ng)易破。

  •   冻饺粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)煮法:(1)锅中(zhōng)放(fàng)冷(lěng)水,直接把粘在一起(qǐ)的(de)饺子放(fàng)入锅(guō)中。

       (2)开大火(huǒ),水在(zài)慢慢(màn)升温的过(guò)程(chéng)中,饺子(zi)也会(huì)解冻。

      (3)在(zài)水加热的过程中,可用(yòng)勺子推(tuī)一推饺子,使饺子(zi)散(sàn)开。

      (4)等水开了,饺子全(quán)部(bù)浮于水上,即可食用。

  •   为什(shén)么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起(qǐ)要用冷水煮:冻(dòng)好的(de)饺(jiǎo)子直接放入热水中,会使饺子其他部分熟得快,而(ér)粘在一起的部分还(hái)没熟,煮太久饺子易(yì)破,冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收一定(dìng)水分(fēn),有初步解冻(dòng)的效果,这样饺子既不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不(bù)熟的情况。

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