刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大和游泳速(sù)度最(zuì)快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一(yī)的。关于(yú)刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)以及(jí)刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些(xiē)图片，刀鱼(yú)有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点(diǎn)是(shì)什么等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

刀鱼是(shì)海鱼还(hái)是淡(dàn)水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河(hé)等(děng)淡水(shuǐ)地区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性，它们不仅能适(shì)应淡(dàn)水环(huán)境，还能在海(hǎi)水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进(jìn)入淡(dàn)水。 繁殖成(chéng)功后(hòu)，它们会将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如(rú)我国(guó)的渤海、黄海和东海(hǎi)都(dōu)有它(tā)们的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大(dà)和游泳速(sù)度最快的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)伊拉克是不是被灭国了 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>伊拉克是不是被灭国了大(dà)的(de)半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑(huá)，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在(zài)热带(dài)和温带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长(zhǎng)，前(qián)部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端(duān)为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不(bù)摄食，入东(dōng)平湖后(hòu)，又重新摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)部分亲鱼(yú)顺(shùn)流而下，陆续(xù)回海，一部分(fēn)继续在湖(hú)区(qū)摄食一段时间(jiān)之后再降河入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌(jī)肉氨(ān)基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是(shì)脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸(suān)中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人(rén)类的一种营养均衡、味道(dào)鲜美(měi)、对人(rén)体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁(shuò)，一(yī)般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右(yòu)，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别(bié)到(dào)河流上游(yóu)或在(zài)河口产卵，形(xíng)成渔汛，产卵(luǎn)后(hòu)又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从南京到南通(tōng)的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入海处(chù)的(de)南岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河岸(àn)线长途(tú)上百里(lǐ)，又有相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能(néng)力，所以，每年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在(zài)长江下游(yóu)各县市中(zhōng)雄(xióng)居榜首。

　　往(wǎng)往(wǎng)春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫(jiào)卖的人一(yī)招引，围者(zhě)如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收(shōu)钱(qián)的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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