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青(qīng)椒可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰箱保存(cún)的(de)。

　　青椒可以放(fàng)在(zài)冰箱里储存，，如(rú)果家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回(huí)来(lái)只需要放(fàng)在通风阴凉处保存就(jiù)可以，建议少买一些，尽量控(kòng)制购买的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空气相对(duì)稳定，有良好的绝(jué)缘性，可(kě)保持埋藏环境(j楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人ìng)温度的(de)稳定(dìng)。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻(qīng)，对(duì)辣椒的(de)压力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性强，易吸(xī)水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在(zài)包装、堆码、管理等(děng)过(guò)程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐(nài)藏性较好的尖(jiān)椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主(zhǔ)要利(lì)用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准(zhǔn)备一(yī)个(gè)箱子，然后(hòu)在箱(xiāng)子底下放(fàng)入(rù)3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后将青椒放入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还需(xū)要注意放一层青椒(jiāo)，然后(hòu)铺(pù)一(yī)层(céng)泥(ní)沙。

　　最后将箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民间比较(jiào)常用，首先取(qǔ)一口缸，然后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需(xū)要(yào)将(jiāng)青(qīng)椒进行消毒，然后放(fàng)入缸(gāng)中，一(yī)层(céng)青椒一层(céng)纱，摆满之(zhī)后，需(xū)要进(jìn)行封口，可以用干净的塑料布(bù)将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么(me)保存(cún)新(xīn)鲜(xiān)青椒怎(zěn)样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒(jiāo)保(bǎo)存(cún)环境，青椒不适合冰箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒最低的保存温度在(zài)10摄氏(shì)度，青椒放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱中因(yīn)为过(guò)于潮湿的环境(jìng)，也会让(ràng)青(qīng)椒提前变(biàn)瘪，还有可(kě)能提(tí)早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要(yào)避免阳光直射(shè)时间过长(zhǎng)，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法(fǎ)就是放(fàng)在阴凉通风的地(dì)方，不要清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直(zhí)接(jiē)将青椒放入塑料袋中，排(pái)出(chū)大(dà)部分(fēn)空(kōng)气(qì)后，在塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然(rán)后装(zhuāng)入(rù)清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不(bù)要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包(bāo)裹(guǒ)起来(lái)，放入一个盒子(zi)中，再把箱(xiāng)子用透明胶带密封(fēng)起(qǐ)来(lái)，最后把(bǎ)箱(xiāng)子放入阴凉通(tōng)风(fēng)的地方，隔(gé)段时间就翻动(dòng)一次，这个方法保存青(qīng)椒(jiāo)可达一个月不坏，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人这样的方式适合长途运(yùn)输。

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