意大利(lì)红烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意大利红烩(huì)是什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩(huì)是什么(me)味道(dào)，意大利红烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思，意大利红烩是什么(me)做(zuò)的等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

意大利(lì)是发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家(jiā)的。

　　意大利是(shì)发达(dá)国(guó)家。意大利是一个高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济(jì)体之一(yī),

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会(huì)员国,还(hái)是申根公约、八国集团和(hé)联合(hé)国等重(zhòng)要国(guó)际组织的成(chéng)员(yuán),意大利(lì)共拥有(yǒu)54个联合国教科文(wén)组织世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有世界(jiè)遗产(chǎn)最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常(cháng)会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香味，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完(wán)全收(shōu)干(gàn)，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入洋葱碎桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁(dīng)继续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法(fǎ)香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩是什(shén)么意识(shí)

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小(xi桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音ǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下(xià)的红葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在(zài)盘内，再将锅里的(de)原料汁(zhī)浇在(zài)牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶(yè)，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音