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芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以(yǐ)做陈皮食用。一般(bān)橘(jú)子、柚子、橙子等是可以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是(shì)其中的(de)一(yī)类(lèi)，也可以做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化痰、健胃除(chú)湿(shī)、降低血压等功(gōng)能(néng)，是一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生(shēng)素C和香精油，富含糖类、矿(kuàng)物质、有机酸(suān)及(jí)维生素等多(duō)种人(rén)体所需的营养成分，具(jù)有(yǒu)清(qīng)热泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦(lú)柑表(biǎo)皮。<高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级0; line-height: 24px;'>高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级/p>

　　优(yōu)质(zhì)芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大(dà)小适中(zhōng)，表(biǎo)皮略粗(cū)糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱满(mǎn)而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦(lú)柑：果(guǒ)皮(pí)过硬(yìng)、一捏(niē)就(jiù)瘪瘪(biě)的(de)。

　　2、选择芦柑上面有小枝且(qiě)残留叶(yè)子(zi)的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑表皮(pí)颜色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较(jiào)次的芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过(guò)果皮能(néng)闻见阵(zhèn)阵清(qīng)香(xiāng)。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太(tài)大(dà)可能是过度生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所(suǒ)以大(dà)小要适中(zhōng)。

如何(hé)正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色(sè)黄点红点，还要(yào)挑母(mǔ)的(de)芦(lú)柑(gān)它的脐是凹进去的。

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