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中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些什(shén)么的(de)，酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么内容是三年内北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手的。

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酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什么内(nèi)容

　　三年内北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全球十(shí)大热门行业(yè)之一，高级酒店(diàn)管理人才在全(quán)球都(dōu)是一直很紧缺的(de)，近年来，在国际人才市场(chǎng)上(shàng)，酒店(diàn)管理人才出(chū)现(xiàn)了供(gōng)不应(yīng)求(qiú)的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在(zài)中(zhōng)国举行(xíng)，中国(guó)对(duì)旅(lǚ)游、酒店管理专业(yè)人才的(de)需求也日益增(zēng)大，所(suǒ)以你(nǐ)大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级(jí)酒店管理(lǐ)人才(cái)将成(chéng)为职(zhí)场上炙(zhì)手可热(rè)的高(gāo)薪(xīn)阶层。

　　国内酒(jiǔ)店从(cóng)业人员，以高薪阶(jiē)层为多(duō)。

　　酒(jiǔ)店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为(wèi)上海(hǎi)服务(wù)产业的(de)支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际酒店管理集团在上海投(tóu)资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人(rén)才的需求也不断增(zēng)加，每(měi)年都需要(yào)数以千计的国际化酒店管理人才(cái)。

　　三年内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格抢手。

　　一、培(péi)养目标与要(yào)求本专(zhuān)业培(péi)养拥护党的基本(běn)路线，适应生产、建设、管理(lǐ)、服务第一(yī)线的，德(dé)智体美等全(quán)面发(fā)展的中(zhōng)等职业(yè)技术应用(yòng)性专门人(rén)才。

　　要求学(xué)生掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础知识，具备酒店基本管(guǎn)理与(yǔ)服务能力。

　　学生毕业(yè)后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店(diàn)基层(céng)管理及餐饮(yǐn)、客(kè)房服务(wù)工作(zuò)。

　　本(běn)专(zhuān)业注重学生综合(hé)素(sù)质的培养，主要学(xué)习(xí)经济(jì)管理基础知识、酒店基本(běn)理论。

　　本专业突出(chū)技能(néng)培(péi)训，学生在学习期间，将接受酒(jiǔ)店、宾(bīn)馆的餐饮、客房(fáng)顶岗(gǎng)实(shí)习(xí)实训等多(duō)方面的技能训(xùn)练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店(diàn)管(guǎn)理概论(lùn)、现代酒店管理、酒店心(xīn)理学、旅游(yóu)学(xué)中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格概论(lùn)、前(qián)厅客房服务与管理、餐饮(yǐn)服(fú)务与管理(lǐ)、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英语、现(xiàn)代酒店(diàn)营销、酒店财(cái)务管理、会议服务与管理、康乐(lè)服务(wù)与管理。

　　三、毕业应掌握的技(jì)能与就业方向 1、具有诚信、坚毅(yì)的品格和(hé)敬(jìng)业、负责(zé)的(de)职业道德与(yǔ)团队协作(zuò)精神(shén)；

　　 2、具(jù)有较好(hǎo)的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了解现(xiàn)代服务业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的(de)业务(wù)知识；

　　 5、熟悉(xī)我国(guó)酒店业发展(zhǎn)的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅、客(kè)房、餐(cān)饮、康乐、会展等管理与基(jī)本服(fú)务能力；

　　 7、具(jù)有(yǒu)较强(qiáng)的(de)计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定(dìng)的职业外(wài)语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的(de)学校(xiào).

酒店管理专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管理专(zhuān)业，也(yě)称招(zhāo)待(dài)管理学，顾名(míng)思义，以(yǐ)后发展方向(xiàng)为(wèi)酒店管理方面的人才(cái)，但刚从酒(jiǔ)店管理专业毕业，需要从最基(jī)础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等(děng)职位做起，具(jù)备(bèi)一定(dìng)的实际经验(yàn)才有机会晋(jìn)升为(wèi)管(guǎn)理层。

　　虽然前期(qī)起点低(dī)，但随(suí)着目前(qián)国内外(wài)旅游业飞(fēi)速发展，高(gāo)级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才在全球(qiú)范(fàn)围内都需求量很大，前景还是不错，以(yǐ)下(xià)是酒店管理专业及就业(yè)的相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野(yě)旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运(yùn)：酒(jiǔ)店管理专业中食(shí)品营运研究占比非常大(dà)，酒管专业的同(tóng)学们会学习到(dào)食(shí)品相关的科学(xué)、食(shí)物的选配、如何正确地储存(cún)食品(pǐn)、如何正确地处理各种食(shí)物(wù)等了解食物的各方面理(lǐ)论知识，不(bù)仅(jǐn)仅(jǐn)在酒店(diàn)餐饮行业(yè)，在日常生(shēng)活中也非常适用(yòng)。

　　2、厨房与(yǔ)招(zhāo)待：在注(zhù)重实(shí)用经验的(de)college，对于烹饪和服务都有很大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮(bàn)演侍(shì)应生和厨师的角色，学习(xí)服(fú)务(wù)客人(rén)的(de)各种(zhǒng)不同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还(hái)有侍应生。

　　在厨(chú)房大家(jiā)也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤(kǎo)等(děng)不同的菜式，了解厨(chú)房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意思的一(yī)门课，学生们要了(le)解酒类(lèi)的(de)历史知识，并且(qiě)学习如何亲自(zì)调制鸡尾酒，品尝(chán中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格g)各种不(bù)同(tóng)的酒(jiǔ)类，还要(yào)学会(huì)自己(jǐ)调制鸡(jī)尾酒，统一(yī)需(xū)要考(kǎo)取可以(yǐ)在正规餐(cān)饮场所(suǒ)销(xiāo)售(shòu)酒类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行(xíng)业(yè)的营运，房务(wù)、渡(dù)假村、财(cái)务控管、房间、销售、市(shì)场营销、酒(jiǔ)店(diàn)建(jiàn)筑规划也(yě)都是必修，在此也(yě)需要(yào)懂得一(yī)些商(shāng)业相(xiāng)关的(de)知(zhī)识，了解酒店行(xíng)业运(yùn)行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会计是拒(jù)绝的，不过酒管专(zhuān)业的会计知(zhī)识相对(duì)来说(shuō)已(yǐ)经算是最基础(chǔ)的(de)了，学生只需要比(bǐ)较基本地学习如何计(jì)算酒店餐(cān)厅的运营(yíng)成本(běn)、利润等等东西，并且能很快(kuài)的运用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发展方向(xiàng),总(zǒng)体来说有(yǒu)两(liǎng)个：

　　1、是以(yǐ)理论学习为主的，通常(cháng)不(bù)太注重实践操作方(fāng)面，主要学习的是(shì)酒店业的(de)未来发展(zhǎn)、餐饮业(yè)的(de)运营方式和(hé)财务管理(lǐ)等等(děng)。

　　按(àn)照这个方(fāng)向学习的(de)人未来的发展方向(xiàng)可(kě)以是研究(jiū)酒(jiǔ)店的学着(zhe)也可以直接成为酒店的(de)高层管理者，特别是制定(dìng)战(zhàn)略发展方向的(de)重(zhòng)要(yào)人物(wù)。

　　2、另外一个方向就是注重(zhòng)操作(zuò)、运营和实践的(de)学(xué)习，除了学习理论方面的内(nèi)容，还会了解到每个(gè)部门的具体操作方法，细致到餐厅(tīng)的(de)托盘如何拿、中西餐如何正确服务客人等，也就是(shì)提(tí)问者口中(zhōng)所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展方向(xiàng)呢?从就(jiù)业来说(shuō)，以实践为主的学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒店工(gōng)作过就可以(yǐ)发现，酒店里的运(yùn)营高层基本(běn)都是从基层(céng)部(bù)门干出来的，很少有专门研究酒店运营(yíng)或单纯学(xué)习理论的(de)，因为酒店这(zhè)个(gè)行业是一个操作(zuò)性(xìng)非常强(qiáng)的行(xíng)业，光有理论是远远不够的，懂的(de)每个部门、每个职位的工作流程和标准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理行业人士(shì)的建议：

　　1、酒(jiǔ)店(diàn)这个行当，经(jīng)验比(bǐ)学历重(zhòng)要，学(xué)习能力(lì)强比经(jīng)验重要

　　2、很多(duō)学历不高的酒店人，凭(píng)着经验(yàn)的积累，做(zuò)到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为你的工作业绩而不是你的教育背景买单(dān)

　　4、选择了(le)酒店行业，从技能(néng)学习开始锻炼自己，放平稳心(xīn)态

　　5、不要企(qǐ)图(tú)你还没有基层(céng)的经验就想直接做(zuò)管(guǎn)理人员。

　　因(yīn)为你(nǐ)不从(cóng)底层的真正接触一个(gè)行业，那你(nǐ)永远也不知道这行的水(shuǐ)有多深(shēn)，你永(yǒng)远(yuǎn)也猜想(xiǎng)不(bù)到(dào)这行当里的(de)各(gè)种猫腻

　　四、入住(zhù)酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务岗位，不是简猛高科技，不是高精尖(jiān)，需要的是手把手踏踏实实的实践操(cāo)作，目前大(dà)部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相(xiāng)比(bǐ)基层服(fú)务(wù)人员所获得的收入、社会地位、个人成就(jiù)感是相当低的，前期必(bì)须能忍受这(zhè)种低薪、低创造(zào)力、低(dī)附加值、低社会地位的工作岗位。