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读西的字有哪些，读喜的字有哪些熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶(chá)能够闷泡吗

　读西的字有哪些，读喜的字有哪些　熟茶是能够闷泡的。

　　普洱熟茶能(néng)够(gòu)闷泡(pào)也能够(gòu)冲泡,通过闷泡能更好的调查茶叶的(de)质量,可(kě)是(shì)留意闷泡的(de)时刻(kè)不要太(tài)长,否则会影响茶(chá)汤的口感。

　　普洱熟茶(chá)能够闷泡,相同也能够冲泡,能够根据(jù)个人的喜爱挑选,运用(yòng)闷泡能更(gèng)好的辨别茶叶的质(zhì)量。

熟茶冲泡办(bàn)法视频(pín)

　　1、醒(xǐng)茶。

　　熟普多(duō)以“茶饼”的办法存在。

　　要想熟普(pǔ)好喝，咱们要先醒茶。

　　醒(xǐng)茶类比于(yú)醒(xǐng)酒，浅(qiǎn)显的说(shuō)醒茶便是(shì)让尘封(fēng)的茶叶(yè)通过与(yǔ)空气、水分的触(chù)摸而(ér)苏醒过来，使叶(yè)片自(zì)然地呼吸，唤醒茶(chá)质，凝集茶香。

　　咱们能(néng)够提早一周(zhōu)左右先进行撬饼，将撬(qiào)下(xià)来的茶(chá)，放入紫砂罐中(zhōng)，对其进(jìn)行“醒(xǐng)茶”。

　　假如(rú)是熟(shú)普散茶，或许是限制得没有那么紧(jǐn)的熟(shú)茶(chá)饼，能(néng)够越(yuè)过“醒茶(chá)”这一进程。

　　2、选水。

　　自来水是(shì)咱(zán)们日常日(rì)子中取用最(zuì)便利的(de)水，但自(zì)来水的硬度(dù)偏大(dà)，水中还有(yǒu)或许有很重的氯气味，用来(lái)泡茶对滋味和香气(qì)都有必定的影响(xiǎng)。

　　条件(jiàn)答(dá)应的情况(kuàng)下，能够购(gòu)买(mǎi)市(shì)售(shòu)包(bāo)装的(de)纯净水或呈弱碱性的矿泉水，前者能最大程度地衬(chèn)托出茶的赋性，后者(zhě)有(yǒu)助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普洱(ěr)熟茶，引荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较(jiào)好的透气性和吸附(fù)性，能够使(shǐ)茶汤(tāng)口感愈加顺滑。

　　质料等(děng)级低、年份久的熟茶，引荐运用紫砂壶(hú)。

　　盖碗散热快(kuài)，便(biàn)利控温出汤。

　　质料等级高、年(nián)份(fèn)短的(de)熟茶，引荐运用盖(gài)碗。

　　4、水温。

　　冲(chōng)泡熟普，一般来说，用100℃的沸水冲泡(pào)。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶(chá)友熟普泡得(dé)苦涩(sè)，便是(shì)没(méi)把握好(hǎo)茶水(shuǐ)比。

　　冲泡熟普茶水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先(xiān)“润(rùn)茶”，润茶(chá)用(yòng)水(shuǐ)及温度协助叶片舒展，激起茶叶(yè)的活性(xìng)，利于在正式冲(chōng)泡时释放出茶叶(yè)的(de)最佳质量，并洗去(qù)茶叶制造进程中(zhōng)附着的浮尘。

　　润茶要先用热水充沛(pèi)温热(rè)茶(chá)具，然(rán)后投入茶叶(yè)注入热水(shuǐ)，快速倒出润茶(chá)水。

　　开端正(zhèng)式冲泡，关于(yú)质料等级较(jiào)高，陈化时刻不长的熟普，灌水时能够沿着壶壁或盖(gài)碗壁渐渐(jiàn)注入或绕茶叶边际环形灌水，以确(què)保茶汤醇(chún)滑温润的口感。

　　关于(yú)枝叶(yè)相对粗老的老熟(shú)茶，能(néng)够选用高冲(chōng)旋转的办法灌(guàn)水，更有(yǒu)利于激起(qǐ)其(qí)间的内在物质分出(chū)，确保(bǎo)茶汤的滋味和香气满足(zú)。

　　出汤时刻关于茶汤滋味影响颇大，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水(shuǐ)太慢，茶汤太(tài)过浓稠，以及影(yǐng)响后(hòu)续几泡的滋味。

　　这儿(ér)给一个参阅，前(qián)五(wǔ)泡(pào)15秒(miǎo)，六到八泡20秒，八泡(pào)今(jīn)后能够(gòu)延伸(shēn)至(zhì)30秒，尾(wěi)水可闷泡。

　　每一款熟普(pǔ)最佳出汤(tāng)时(shí)刻都是有差异(yì)的(de)，能够在参(cān)阅时刻(kè)的基础(chǔ)上，通过实践冲(chōng)泡后的口感来(lái)调整。

熟普的冲泡办法(fǎ)

　　熟普的冲泡(pào)办(bàn)法

熟普的冲泡办(bàn)法1

　　　　熟(shú)普，不管等级凹凸(tū)，都不惧开水(shuǐ)冲泡。

　　由于普洱茶是大叶种茶，因而冲(chōng)泡(pào)熟普，宜(yí)选用(yòng)阔口壶。

　　以下冲(chōng)泡办法、进程，是我多(duō)年泡饮心得，也是(shì)通过无数次与同(tóng)好切戳后(hòu)总结的心得(dé)，发出来(lái)期望(wàng)对茶友能有(yǒu)协助。

　　　　冲泡普洱(ěr)茶，首(shǒu)要(yào)有(yǒu)必要温热茶壶(hú)。

　　　　倒出壶中热(rè)水，投入(rù)适量熟(shú)普，投茶量按照个人(rén)喜爱增减。

　　　　盖上盖(gài)子悄悄(qiāo)摇晃，翻开盖子嗅闻茶(chá)叶(yè)的气味，判别茶叶寄存是(shì)否(fǒu)妥(tuǒ)当，好的熟普，此刻应该能够(gòu)闻(wén)到(dào)一(yī)股木香(xiāng)味和枣(zǎo)香味。

　　　　冲入开水，凭借水的(de)力(lì)道，让壶中茶叶翻(fān)滚(gǔn)。

　　这时壶口会(huì)有气泡(pào)、泡沫(mò)涌起。

　　　　待壶口不再有气泡冒出时，拿起壶盖悄(qiāo)悄刮(guā)去壶口的(de)泡沫。

　　　　盖上盖(gài)子，出汤，出汤(tāng)有必要(yào)出(chū)尽。

　　读西的字有哪些，读喜的字有哪些看茶汤，好(hǎo)的熟普，汤(tāng)色应该是明澈(chè)亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟普特(tè)别的(de)发酵工艺，所以榜首、第二道茶(chá)汤弃(qì)之不饮，从(cóng)第三道开端，就能够正(zhèng)常饮用(yòng)了。

　　　　工艺到(dào)位，存贮合理的熟普，茶底(dǐ)应该是油润的。

熟普的冲泡办法(fǎ)2

　　　　普洱熟茶冲泡办法

　　　　视(shì)频顶用(yòng)盖碗来(lái)做(zuò)演示(shì)，盖碗冲泡(pào)能(néng)够泡出熟茶的原汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的份(fèn)额，进(jìn)行投进。

　　市面上(shàng)盖碗底子是(shì)120-150ml左右的容量，我们能够根据自己盖碗的容量(liàng)来(lái)核算(suàn)投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成(chéng)茶砖(zhuān)、茶饼，空气(qì)没有和茶叶充沛触(chù)摸，假如(rú)直接拆开(kāi)后立刻喝，那么口感会没(méi)有(yǒu)到达极致，这就需求(qiú)干醒茶，让茶叶(yè)和空(kōng)气进行充沛(pèi)触摸(mō)。

　　首要办法是把紧(jǐn)压茶分解成茶(chá)块，分装到醒茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够(gòu)开端(duān)用来泡茶。

　　　　榜(bǎng)首步：温杯

　　　　温杯能够(gòu)高温灭菌消(xiāo)毒，也能够进(jìn)步(bù)茶具(jù)温度，让茶叶(yè)的香气、口感得到更好的(de)发(fā)挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温(wēn)杯完毕后，进(jìn)行投(tóu)茶。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒茶要充(chōng)沛把茶叶和水交融(róng)，把茶叶(yè)内含的(de)物质、茶多酚(fēn)等唤醒出来。

　　　　第(dì)三步(bù)：润茶(chá)

　　　　这(zhè)时(shí)要参加(jiā)第二遍水，润茶和醒(xǐng)茶(chá)不(bù)同，对熟茶来说，榜首道不足以(yǐ)把内(nèi)含(hán)物(wù)质蒸发出来，所以(yǐ)需(xū)求第二道润茶。

　　　　醒茶和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第(dì)四(sì)步：冲泡

　　　　质量比较低的熟茶，需求用沸水冲泡，出汤(tāng)时刻控制在15秒(miǎo)为宜;质量较高的(de).熟(shú)茶，能够用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤(lǜ)网把(bǎ)杂(zá)质进(jìn)行过(guò)滤(lǜ)，得到精华的(de)部分，之后(hòu)进行分杯(bēi)，榜(bǎng)首(shǒu)泡正式完毕。

　　　　榜首泡是最(zuì)重要的，榜(bǎng)首泡泡(pào)的好，把茶叶内(nèi)含物(wù)质唤醒后(hòu)，一般(bān)榜首(shǒu)到(dào)第七(qī)泡出(chū)汤(tāng)时刻能够在(zài)榜首泡的基础上(shàng)稍微(wēi)加速，7到(dào)15泡出汤时刻逐步(bù)变(biàn)慢(màn)。

　　而每一泡(pào)的滋味也(yě)会(huì)有一股(gǔ)曲线改变。

　　　　许多茶友选用(yòng)紫砂壶泡茶(chá)，熟(shú)茶看中泡茶的用具，而(ér)紫砂、陶壶等具有吸(xī)附的作用，能(néng)够去除一部分熟茶中(zhōng)的堆味和仓位(wèi)，而且(qiě)泡(pào)茶又不失原味，具有提香成效，口感(gǎn)更好，是熟茶冲(chōng)泡(pào)的(de)黄金搭档。

　　　　紫砂等的投泡(pào)份(fèn)额也(yě)底子是100:5的姿态，我们在投泡时就要(yào)留(liú)意自己茶(chá)壶的量，来核算投茶量。

　　而用潇(xiāo)洒杯的(de)话，要(yào)留(liú)意潇(xiāo)洒杯(bēi)容积(jī)比较大，投(tóu)茶量能(néng)够增加到100:6，冲泡时刻底子和盖碗共(gòng)同。

　　　　普洱茶(chá)熟茶(chá)

　　　　普洱茶熟茶(chá)的炒制办法和(hé)生茶不(bù)一样，颜色显(xiǎn)着发红，为红褐色或甲由色，也(yě)被(bèi)称为“猪(zhū)肝(gān)红”，闻起来香气扑鼻。

　　普(pǔ)洱茶生茶和熟茶，是同一个品种(zhǒng)不同加工(gōng)工艺的产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普洱茶(chá)熟茶选用(yòng)“渥(wò)堆”技(jì)能，对(duì)生茶进行快速后发酵或(huò)缓慢(màn)后发酵(jiào)而(ér)成。

　　普洱茶熟茶颜色显着发红，为红褐(hè)色或甲由色，茶汤香气很浓。

　　残次(cì)的(de)普(pǔ)洱茶(chá)熟茶会发黑，有铁(tiě)锈水的滋味，乃至有(yǒu)的有胶味(wèi)。

　　　　冲(chōng)泡成茶汤(tāng)后，正品熟普洱茶汤(tāng)色红浓通明，有枣香、樟香、荷香等香(xiāng)味，香(xiāng)味层次分明，比较重(zhòng)，没(méi)有(yǒu)浮(fú)渣且有一(yī)种沉香味，能(néng)看到油气(qì)可(kě)是不(bù)见油(yóu)珠。

　　残(cán)次的普洱茶冲汤(tāng)后茶(chá)汤浮(fú)渣较多，茶(chá)汤混浊，有的时分感觉“油腻腻的(de)”。

　　　　冲泡关键(jiàn)

　　　　1.普洱茶熟(shú)茶茶(chá)汤需求高温冲(chōng)泡，因而冲泡的时分将开水(shuǐ)应该烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不能(néng)运用冷热水混合冲泡，更不能(néng)参加(jiā)冰(bīng)块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够(gòu)在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤渐渐地熬制(zhì)而成，普洱茶熟(shú)茶榜(bǎng)首泡不需(xū)求煮泡(pào)时刻过长，可是后边几泡需求渐(jiàn)渐煮熟。

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办法3

　　　　普洱茶(chá)有(yǒu)越陈越(yuè)香的特(tè)色，一起普洱茶也是能够喝的”古玩(wán)”,那么普洱茶应该怎样冲泡与品味呢?怎(zěn)样冲泡怎样品(pǐn)味(wèi)才(cái)干真实品味出(chū)普洱茶(chá)的滋味呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡办法与品(pǐn)味(wèi)办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶冲(chōng)泡宜选腹大(dà)的壶,由于(yú)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)浓度(dù)高,用腹大的(de)壶可防(fáng)止茶(chá)汤过浓.主张原料宜选陶壶(hú).紫砂(shā)壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时(shí)茶叶份量大约占壶身20%,将(jiāng)茶砖,茶(chá)饼,拨开(kāi)后.露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更(gèng)好。

　　　　3、普洱(ěr)茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝(hē)的(de)茶(chá)一般应拆开(kāi)(4至5公分巨细(xì)越薄越好)放入紫砂罐中醒茶(chá)3个月至半年。

　　醒茶罐内装(zhuāng)茶(chá)一般不超越(yuè)三分(fēn)之二，如有或(huò)许应定时(比方(fāng)一个月一次)将(jiāng)茶倒出翻(fān)一下(xià)，以利(lì)于(yú)醒茶。

　　没有条件的(de)茶(chá)友也能够将(jiāng)拆开(kāi)的茶暂时放入牛(niú)皮(pí)纸袋或大的信封中(zhōng)醒(xǐng)茶。

　　醒茶时(shí)要(yào)留意避光避异味、坚持必要的(de)环(huán)境(jìng)温(wēn)度(比方摄氏(shì)20度以(yǐ)上(shàng))，环境(jìng)湿度则应比(bǐ)传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二(èr)、出茶。

　　　　熟茶一般按(àn)8.5克/100ml水、生茶一般按8克(kè)/100ml水的份(fèn)额出茶。

　　紧压茶处理成指甲盖(gài)巨细，越薄越好(hǎo);散(sàn)茶则顺(shùn)从(cóng)其美，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶装优质纯净水、山泉水。

　　　　四(sì)、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶(chá)两遍(biàn)，榜首遍20至30秒(miǎo)出水(详细时刻根据紧压程度定，压得(dé)紧则时刻稍长，压得松则时刻稍读西的字有哪些，读喜的字有哪些短。

　　散(sàn)茶可适当缩短时刻(kè)，一般为5至10秒(miǎo))，第二(èr)遍(biàn)快冲快出(chū)。

　　十年以上陈期的熟茶(chá)若制造与寄(jì)存正常则一般可(kě)洗(润)茶一遍。

　　　　生茶(chá)，一般(bān)洗(润)茶一(yī)遍，20至(zhì)30秒出水。

　　十年以(yǐ)上生(shēng)茶在(zài)洗(润)茶前可进(jìn)行适度水烘(hōng)，行将干(gàn)茶置(zhì)入紫砂壶(hú)中，壶外用(yòng)开(kāi)水冲(chōng)淋，以进步壶(hú)温、遣散(sàn)壶内干茶的杂(zá)味并完成快(kuài)速醒茶。

　　　　4、品饮(yǐn)普洱茶(chá)有(yǒu)必要趁热闻香，碰杯(bēi)鼻前，此刻即可感触陈(chén)味(wèi)芳香如泉涌般(bān)扑(pū)鼻而来，其典雅沁心之(zhī)感，不(bù)在幽兰清菊之下。

　　　　5、普(pǔ)洱(ěr)茶需用(yòng)心品(pǐn)茗，啜饮进口(kǒu)，始能得其真韵，虽茶汤进(jìn)口略感(gǎn)苦涩，但待茶汤于喉舌间略(lüè)作逗留时(shí)，即可感触茶汤穿透牙缝、沁(qìn)渗齿(chǐ)龈，并由舌根发生甘(gān)津送回舌面，此刻(kè)满(mǎn)口芳香(xiāng)，甘露“生津”，令人(rén)神清气爽，而且津(jīn)液四溢，耐久不散不(bù)渴，此(cǐ)乃品茗之(zhī)最佳感触“回韵(yùn)”。

熟普的(de)冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何(hé)种壶冲泡

　　　　宜(yí)选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用(yòng)腹大的壶可防止茶汤过浓。

　　主(zhǔ)张原料宜(yí)选陶(táo)壶(hú)、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡(pào)重(zhòng)量

　　　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱时茶叶份量大约(yuē)占壶身(shēn)20%,最好将(jiāng)茶砖(zhuān)、茶饼、拨开后，露出空(kōng)气2星(xīng)期,再冲泡(pào)滋味更(gèng)棒!

　　　　 3、普洱茶怎么(me)品(pǐn)味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶叶放入茶(chá)壶，然(rán)后注入(rù)热(rè)水(shuǐ)。

　　一(yī)般在喝(hē)中国茶时，都要先冲过一次热水才(cái)行(xíng)，关于(yú)普(pǔ)洱茶来说这是(shì)不行(xíng)短少(shǎo)的(de)程序。

　　由(yóu)于(yú)它(tā)跟其它茶类不同(tóng)，除(chú)了(le)一般(bān)加工手续外，好的陈年(nián)普洱茶至少还要再地底下埋个五年左(zuǒ)右，所(suǒ)以怕(pà)它会带(dài)有部分的泥(ní)土在里(lǐ)面。

　　由此可知，榜首次冲泡茶叶的热水除了能够唤醒茶叶的滋味(wèi)之外，它一起(qǐ)还具有将茶叶中的杂(zá)质同时洗净的重(zhòng)要(yào)任务(wù)。

　　榜首(shǒu)次的冲(chōng)泡(pào)速度(dù)要快，由于它(tā)只需(xū)能(néng)将茶叶洗(xǐ)净即可，不(bù)须将它的滋味(wèi)浸(jìn)泡出来；而第2次今后由所以要拿来喝的，所以浓(nóng)淡的挑选就可(kě)按照个人喜爱来(lái)决议了(le)。

　　普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些或(huò)许是冰(bīng)过今(jīn)后再喝。

熟普的冲泡办(bàn)法5

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)不但能匡助(zhù)人(rén)们有用的瘦身瘦身，更好的坚持身材的细长，而且还能起到(dào)降血脂以及血压的意图(tú)，关于于防癌抗癌(ái)也有必(bì)定(dìng)的功效，所以糊口(kǒu)中有良多人都爱好喝(hē)普洱茶，而(ér)关于喝(hē)茶有(yǒu)必定知道的人还知道它有生茶以及(jí)熟茶之(zhī)分(fēn)，那末，普洱(ěr)茶生茶以及熟(shú)茶(chá)的(de)区别都有(yǒu)哪些呢(ne)?

　　　　【普洱(ěr)】生茶以及(jí)熟茶的(de)区别

　　　　一(yī)、普洱茶生茶以及熟茶外(wài)观的对(duì)照

　　　　生茶(也称(chēng)青饼)，茶(chá)饼(bǐng)中茶叶以青绿(lǜ),墨(mò)绿色为主,有部(bù)份转(zhuǎn)为黄(huáng)赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟(shú)饼(bǐng))，茶饼中茶叶(yè)颜色为黑(hēi)或许(xǔ)红褐色,有些(xiē)芽茶则是(shì)暗(àn)金黄色,有浓浓的渥堆(duī)味,类似于(yú)霉味(wèi),发(fā)酵轻者有(yǒu)类似龙眼的滋味(wèi),发酵重(zhòng)者(zhě)有闷湿的草席味(wèi)。

　　　　二、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶制造工艺的(de)对照

　　　　普洱茶生茶的制造工艺(yì)：鲜叶(yè)采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干，即生散茶,或许叫晒青毛(máo)茶。

　　把(bǎ)晒青(qīng)毛茶(chá)又高温蒸，放入固定(dìng)模具定(dìng)型，又晾干后成为紧压茶品(pǐn)，也(yě)就成为了生饼。

　　　　普洱茶熟茶的(de)制(zhì)造工艺(yì)：鲜叶采摘后经杀青(qīng)→揉捻→晾干,即(jí)为生散茶,或(huò)许晒青(qīng)毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵(jiào),浇(jiāo)水(shuǐ)渥堆工(gōng)序,即为熟散(sàn)茶，渥堆技能(néng)是(shì)年(nián)由茶厂(chǎng)实(shí)验(yàn)成功,也便是(shì)说，年之前(qián)的熟茶都是假的，年之前底子没(méi)有熟茶。

　　熟(shú)散茶再经由蒸,定型,成为熟茶紧压茶(chá)。

　　　　三、普洱茶生茶(chá)以及(jí)熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或(huò)许金黄(huáng)色(sè)，较透(tòu)亮.

　　　　熟(shú)的汤(tāng)色：栗赤色或许暗赤(chì)色，微(wēi)透亮。

　　　　四、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的叶底对照(zhào)

　　　　生茶的叶底：新制茶品(pǐn)以黄绿色,暗绿(lǜ)色为主,活性(xìng)高(gāo),较(jiào)柔韧,有弹(dàn)性。

　　无杂色(sè)，有条(tiáo)有形，展开仍保持整叶状的为(wèi)宜茶(当然不是首(shǒu)要根(gēn)据，根据茶(chá)叶(yè)产地、品种不同而定)。

　　　　熟茶的(de)叶底：渥堆发(fā)酵(jiào)度轻者叶(yè)底是红棕色(sè)但不柔韧,重发酵者叶底多(duō)呈(chéng)深褐(hè)色或许(xǔ)黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶(chá)以及熟(shú)茶的功效(xiào)对照

　　　　普洱茶(chá)生茶的首要(yào)功(gōng)效:生(shēng)普普茶气比较浓郁，茶多酚(fēn)的含量(liàng)很高，是防癌的好饮品。

　　白(bái)日喝生普很醒脑，有一种清洗(xǐ)身心的(de)清彻感，关(guān)于(yú)血管(guǎn)的疏(shū)理也(yě)比(bǐ)较鲜明。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的首要功效(xiào)：具有明显的瘦身作用。