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10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不(bù)是海鲜

  是紫菜不属于海鲜的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上(shàng)隶属(shǔ)于红藻门(Rhodophyta),原(yuán)红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜(cài)目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是(shì)一类生长(zhǎng)在(zài)潮间带的海藻,其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

  紫(zǐ)菜是10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米世(shì)界上产值最高的栽培海(hǎi)藻,在中国、日(rì)本和韩(hán)国被大(dà)规模栽培。

  紫菜是我国海洋农业和(hé)出口创汇(huì)的(de)主导(dǎo)品种之一。

  2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元(yuán)。

  干紫菜(cài)中粗蛋白含(hán)量达30%~50%,富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元(yuán)素,还含(hán)藻类特(tè)有的藻胆蛋白,具有很高的营养价(jià)值,是一种不可多(duō)得(dé)的海洋食(shí)材,也是我国东南沿海(hǎi)农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

  真紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的细(xì)胞(bāo)层(céng)数为(wèi)1层(céng),且单个细胞(bāo)含(hán)1个星状色(sè)素体,中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该亚属。

  藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的特(tè)征,将真紫菜亚属分(fēn)为(wèi)3组:

  (1)全缘紫菜(cài)组(zǔ),叶(yè)片边缘平(píng)滑,边缘细胞形态与其他营养细胞无区别(bié);

  (2)刺缘紫菜组(zǔ),叶(yè)片边缘具明(míng)显的刺突,后者(zhě)由(yóu)1个或几个细(xì)胞形成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边缘由几排(pái)退化细胞所组成。

主要价值

  紫菜营养丰富(fù)、味(wèi)道鲜美,富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质,其中蛋白质的成分高达25%~50%,所(suǒ)以在食品和医药领(lǐng)域具(jù)有(yǒu)广(guǎng)阔(kuò)的前景。

  紫菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

  紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和(hé10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米an>)固定碳的能(néng)力,其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情(qíng)况

  紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域均有分布,但亚热带至温带海域的物种多样(yàng)性丰富(fù)。

  紫菜在中国(guó)的地(dì)理分布也遵循这个规律,主要分布在(zài)黄渤(bó)海(hǎi)到东南沿海的潮间带,另(lìng)外,也有(yǒu)少数紫(zǐ)菜(cài)物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海(hǎi),且它们的分布(bù)具有区域性特征(zhēng)。

  在黄渤海(hǎi)自(zì)然分(fēn)布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜,在东南沿(yán)海主要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长(zhǎng)紫菜等。

  另外,圆(yuán)紫菜在中国沿海分布较(jiào)广,从南到北均(jūn)有其生(shēng)长(zhǎng),是一个广温(wēn)性种类。

  以自然类群和生境环境(jìng)为基础,在中国形成了长江以北(běi)的(de)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域(yù)。

  坛紫菜(cài)是我国(guó)独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种,产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的75%左右,栽(zāi)培区主要(yào)分(fēn)布(bù)在福建、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi),近(jìn)年来随着坛(tán)紫菜(cài)价(jià)格的攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖技术(shù)的(de)提高(gāo),养殖范(fàn)围逐渐北移到江苏南通(tōng)和连云港(gǎng)。

  条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江苏和(hé)山东,产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜(xiān)吗(ma)

  紫菜不属于海鲜类食物,其属于(yú)海产品,紫菜(cài)中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸,其可以起到(dào)延缓衰老、预防(fáng)甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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