黄(huáng)喉要煮多(duō)久，黄喉(hóu)要煮多久才能(néng)熟火锅1-3分(fēn)钟，黄喉要煮(zhǔ)1-3分钟(zhōng)的。

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黄(huáng)喉要煮多久，黄(huáng)喉要煮多久才能(néng)熟(shú)火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅(guō)一直保持着水开的状态,这时候放(fàng)入口感爽脆(cuì)黄(huáng)喉,大概1-3分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu),发现黄喉颜(yán)色变了就说明熟了(le),可以食用(yòng)了。触动的意思解释，颇受触动的意思p>

黄喉怎么做好吃

　　1、黄(huáng)喉切花(huā)刀，方法是切连刀丝5刀一节(jié)，青红椒切片，大(dà)蒜、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调制(zhì)味汁，生抽、味精、鸡(jī)精调好加入适量香(xiāng)油花椒油并加入(rù)适量水淀粉。

　触动的意思解释，颇受触动的意思　3、锅内(nèi)烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为(wèi)还要下锅炒制(zhì)），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅(guō)内热(rè)油，先爆(bào)香(xiāng)干青花椒在加入(rù)姜蒜片爆香，在放入(rù)青红(hóng)椒炒断生。

　　5、放(fàng)入焯好(hǎo)的黄喉，淋(lín)上(shàng)味汁，翻炒(chǎo)均(jūn)匀(yún)即(jí)可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好啦(la)！

黄喉的做法有什(shén)么

　　黄喉是(shì)中(zhōng)的一(yī)种食物，来(lái)自于猪、牛等家(jiā)畜的大(dà)血管，（一般为主动(dòng)脉(mài)，又(yòu)称心管，常被误解为食管或气管）在(zài)火锅菜肴中又(yòu)分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作将黄喉(hóu)炒着吃。

新(xīn)鲜黄喉(hóu)怎么处(chù)理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不(bù)好的(de)物质，所以(yǐ)在烹饪之前要用开水浸泡大约(yuē)二十分钟，这样可(kě)以有效去除上(shàng)面的(de)脏东西，然(rán)后(hòu)冲洗(xǐ)干(gàn)净即(jí)可(kě)。

　　2、用(yòng)盐水泡：盐水有杀(shā)菌功能，在(zài)泡黄(huáng)喉的过程(chéng)中最好用手搓揉一下，这(zhè)样可以(yǐ)将(jiāng)里面(miàn)脏的物(wù)质洗(xǐ)出来(lái)，然后再换清(qīng)水反复搓洗，直到彻底清洗干净为止。

黄喉的营(yíng)养价值

　　最常吃(chī)的黄喉是属于猪体内(nèi)血管的一部份(fèn)，主(zhǔ)要成分是(shì)平滑(huá)肌(jī)，属蛋白质，相对于(yú)肝(gān)、胃等内脏营养(yǎng)价值(zhí)高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较(jiào)厚，口感比猪(zhū)黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若(ruò)处理(lǐ)不好，口感很(hěn)绵(mián)，嚼不动，不过专业(yè)吃货(huò)很多都爱吃牛(niú)黄喉。

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