七鳃鳗(mán)，看它的(de)名(míng)字(zì)很多人(rén)会理(lǐ)解成(chéng)有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗(mán)鱼，连(lián)鱼类都算不上(shàng)，顶多算个鱼(yú)形就不错了！而侧面看还觉得它(tā)们长得(dé)挺萌的(de)，有一种不谙世(shì)事老实巴交的感觉，但(dàn)正面(miàn)看(kàn)它们(men)嘴巴放大的照片，真的已经不能(néng)用(yòng)恐怖恶心来(lái)形容(róng)了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗(lì)的(de)感觉。

其(qí)实它们(men)真的(de)长得挺丑(chǒu)的，可能因(yīn)为(wèi)它们属于最原(yuán)始的(de)脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没(méi)有(yǒu)上下(xià)颚而是直接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴(bā)一张开的放大图片(piàn)真的可(kě)以(yǐ)吓(xià)死个人的，里面全都是如尖刀水娃是几娃？ 水娃是什么颜色(dāo)般锋利的黄色(sè)牙齿，它(tā)们不(bù)仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼(yú)的身(shēn)上也是靠这一(yī)口好(hǎo)牙！没办法啊，牙(yá)好胃口就(jiù)好嘛！

而(ér)它(tā)们的鳃部由(yóu)7对鳃(sāi)囊和(hé)鳃孔(kǒng)组(zǔ)成，整齐地(dì)排列在眼(yǎn)睛的(de)后面(miàn)，而以前(qián)有人认(rèn)为(wèi)它的(de)鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼(yǎn)睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同(tóng)，它们的(de)体长也(yě)不相同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七(qī)鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七(qī)鳃(sāi)鳗体(tǐ)长(zhǎng)15-19厘米。

别看(kàn)它(tā)们火了(le)好几亿年(nián)了，可(kě)是(shì)几(jǐ)亿年来(lái)它们(men)的(de)生活习性几乎没怎么太大(dà)的改变，只(zhǐ)不(bù)过(guò)寄生的“寄主”们发(fā)生(shēng)了变化， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多(duō)以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼(yú)为寄主(zhǔ)，到了现代它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼(yú)身上(shàng)，有时也会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们(men)总是作(zuò)为电影(yǐng)中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如在著(zhù)名电(diàn)影《金刚》，主人公一(yī)行被打进山谷(gǔ)里后，吃掉整个人的几只黑色大虫子(zi)原型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它(tā)们对“寄(jì)主(zhǔ)”们还是很(hěn)友好的，不会对它(tā)们的身体造成什(shén)么太大的(de)伤害，但如果是被它(tā)们“盯上(shàng)”的猎(liè)物，这些(xiē)鱼(yú)最后的(de)下场可能就很惨(cǎn)了(le)，不仅会被(bèi)吸(xī)干血，最后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃得一(yī)定都不剩，只剩下一副惨(cǎn)白骨架。所以(yǐ)别(bié)说(shuō)是人(rén)，动物(wù)们也“不可貌(mào)相”，七(qī)鳃(sāi)鳗明(míng)明侧着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗(mán)的交配(pèi)方式也是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性见(jiàn)有雌性经过，一(yī)下吸住其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性(xìng)和雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然后这些沙隐虫(chóng)在(zài)淡水或返回海中(zhōng)生活(huó)3-年后，才在秋冬之际(jì)经过(guò)变态成为成体，再经数(shù)月的半寄生生活便达(dá)到性成熟时期，再开始(shǐ)集群和繁殖等新的生命循环。而(ér)别看它们中有的(de)会回海里生活(huó)，但繁(fán)殖基本(běn)上都(dōu)是在河川(chuān)中，至少在世界(jiè)上(shàng)已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上都是(shì)这(zhè)样(yàng)的特(tè)征。

而据(jù)说(shuō)七鳃鳗的(de)肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的(de)上流社会从中世(shì)纪开(kāi)始就视(shì)其(qí)为珍馐。据文(wén)献记载英格兰国(guó)王亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一(yī)次(cì)在诺曼底吃(chī)了太(tài)多的七(qī)鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的一些(xiē)国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中(zhōng)维生素(sù)A的含量(liàng)较(jiào)一般鱼类为高，每(měi)克约含99-980国际(jì)单位(wèi)（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及大(dà)肠(cháng)中也有维生(shēng)素A，特别在睾丸(wán)与(yǔ)小肠中的含量更(gèng)高。在鱼皮中维生(shēng)素B1与维生素B12的含量远高于其(qí)他鱼类，腹皮(pí)中的含量比背(bèi)皮高。可(kě)治夜(yè)盲症、角膜干(gàn)燥，有平肝明目(mù)和滋补(bǔ)强壮的功效。

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