鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十分的(de)贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生(shēng)物为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有(yǒu)这(zhè)个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的(de)长相(xiāng)比(bǐ)较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集(jí)起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难(nán)度，它的(de)味道非(fēi)常鲜(xiān)美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的食(shí)材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅(é)的脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附(fù)着(zhe)对象，可以说它(tā)是一种比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的(de)分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带，是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上不yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难(nán)度大，因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世(shì)界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者们(men)需(xū)要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅(é)颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前迅速(sù)离(lí)开，随着yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们(men)的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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