“小(xiǎo)饼烤炉加蘸料，灵魂(hún)烧烤三件套(tào)”，最(zuì)近(jìn)因为烧(shāo)烤，淄博在全网都火出圈(quān)了。这(zhè)火到什么程度？人家每天也就上5次热搜(sōu)，接待游客(kè)480万(wàn)人，旅(lǚ)游(yóu)收入增长(zhǎng)了60％，而已！

　　一眼望去(qù)，没有哪(nǎ)家(jiā)店是有(yǒu)空位(wèi)的，即使小哥一脸生(shēng)无可恋，但根本烤不(bù)完，端不完(wán)；还有(yǒu)的烧烤店因为生意太好，老(lǎo)板直接“撵客(kè)”，去隔壁吃；甚(shèn)至还有烤串烤出“工(gōng)伤”的，害~这(zhè)已经不是(shì)钱的(de)问题(tí)了，保命要紧，只能宣布(bù)歇业……但这(zhè)完全阻挡不(bù)了这(zhè)群如狼似虎的(de)顾(gù)客，我(wǒ)想老板也是第一次有这种挣(zhēng)钱(qián)挣累了的感觉吧。

　　不过(guò)你可别以为淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧烤店老板，这480万游客(kè)总得住宿吧。所以(yǐ)现在的淄博，那边是“一桌(zhuō)难求”这边(biān)是(shì)“一床(chuáng)难求”，就这4月的酒店订(dìng)量就比3月增长了52％。

　　面对这群行(xíng)走的人民币，淄博的(de)酒(jiǔ)店也开始(shǐ)割起了(le)韭菜。有网友(yǒu)就(jiù)吐槽花了529元住(zhù)的大(10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适dà)床房(fáng)，只(zhǐ)有几平(píng)米大小不说，第二天在网上(shàng)看到竟(jìng)然(rán)只要百来(lái)块(kuài)钱；还(hái)有网友说(shuō)预定了一间无窗(chuāng)的特惠大床房一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当然，这些无厘(lí)头的涨(zhǎng)价可过(guò)不了淄博政府这(zhè)一关：五一酒店涨价(jià)超50％，通通给我(wǒ)关掉！有网(wǎng)友就收到了酒店降价的(de)通知(zhī)，本来1000一晚的希(xī)尔顿，现在只(zhǐ)要571了。而且五一期间(jiān)淄博民宿(sù)的平(píng)均价格(gé)是和疫情(qíng)前的2019年(nián)持平的，一分都(dōu)没长实(shí)属良心城市了！

　　说到淄博这个城市(shì)，很多朋友都会(huì)有疑问(wèn)，同(tóng)样是烧烤为啥(shá)淄博就火(huǒ)了？淄博人(rén)是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是(shì)一座(zuò)重工业城市(shì)，虽然说(shuō)它现在的存在感比(bǐ)较(jiào)低，但(dàn)这个地(dì)方创造过新中国(guó)工业史的10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适(de)许(xǔ)多第(dì)一，齐鲁(lǔ)石化、山东铝业这些(xiē)知名企(qǐ)业都是在这里诞(dàn)生。

　　依靠着强大的重工(gōng)业，早在1988年的时候，淄博的(de)工(gōng)业总产值就达(dá)到了109亿元，到(dào)2011年时，重工业(yè)经济就已经突破万亿(yì)，照理来说这应该是(shì)个经济发展非常迅猛的城市才对。

　　但是，随着国(guó)内(nèi)产业转型和(hé)环保的压力，老工业区(qū)的经济地位一路(lù)下滑，而淄博的传(chuán)统行业就占比(bǐ)了70％，渐(jiàn)渐(jiàn)的淄博就成(chéng)了一个资(zī)源(yuán)枯竭的城市。

　　经济(jì)增长不起来(lái)，年轻人就(jiù)往外跑，直到2022年淄博的人(rén)口(kǒu)还(hái)处于(yú)负增长的状态。但(dàn)淄(zī)博不是没想过解决办法，这两年为了吸引年轻人也是煞费苦(kǔ)心，人才补(bǔ)贴(tiē)政(zhèng)策(cè)出(chū)了一条又一条(tiáo)，发放(fàng)生活补贴外(wài)，还建设人才(cái)公寓，但结(jié)果却是，人口增(zēng)长还是负的，重工业还是扶不起的阿(ā)斗(dòu)。

　　直到3月8日“大(dà)学(xué)生组(zǔ)团去淄博撸(lū)串”登上热搜后，淄博就(jiù)迎(yíng)来(lái)了咸(xián)鱼(yú)大翻(fān)身。靠着烧烤这把火(huǒ)，淄博今年(nián)一季度(dù)的(de)财(cái)经收入增速也往上(shàng)走了，鲁C也重回(huí)了C位。

　　或许(xǔ)是因为经历过(guò)工业(yè)衰退，他们比任何人都(dōu)明白这个机(jī)会来的多么不容易。所以面(miàn)对这(zhè)轮番暴(bào)涨的流量(liàng)，淄博那叫一个教科(kē)书式的表现(xiàn)，这(zhè)烧烤(kǎo)刚走红(hóng)一周，当地就推(tuī)出烧烤高铁专列、烧(shāo)烤(kǎo)公交专线等(děng)服务，政府还三令五申，严禁商家“宰(zǎi)客”行(xíng)为，甚至直(zhí)接喊话(huà)：“谁(shuí)砸(zá)了我们的锅，就砸(zá)谁(shuí)的(de)碗。”

　　淄博市(shì)民也纷纷身体(tǐ)力行，有下班捡垃圾(jī)的，有(yǒu)去(qù)吃烧(shāo)烤(kǎo)当了3小时服务员的(de)，看到外地车不敢(gǎn)按喇叭的(de)，一整个就是得注意自(zì)己的一言一行，生怕给游客留下不(bù)好(hǎo)的印(yìn)象(xiàng)~

　　不过(guò)，即将又要迎来五一小长假了，如何把这波流量变成“留量”，是留给淄博的下(xià)一个(gè)命题。

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