红(hóng)薯的块根里含有许多淀粉(fěn)，因为(wèi)淀粉是(shì)没有(yǒu)甜(tián)味(wèi)的(de)，它有(yǒu)必要通过淀粉酶(méi)的效果才干转(zhuǎn)变(biàn)成(chéng)糖，在红薯的成(chéng)长期间(jiān)，温度比较高(gāo)，红薯只堆集淀粉，糖分很吴亦凡资产多少亿(hěn)少，因为水(shuǐ)分较多(duō)，所以新(xīn)收(shōu)成的(de)红薯甜(tián)味较淡。下(xià)面便是(shì)小(xiǎo)编给我们带来(lái)支付宝蚂(mǎ)蚁庄园2023年(nián)2月15日每日一题的答案。

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今(jīn)天答题：为什么红(hóng)薯(shǔ)通常会越(yuè)放(fàng)越(yuè)甜？

A、淀粉转化为糖(táng)

B、糖转化(huà)为淀粉

正确答案：A、淀粉转(zhuǎn)化为糖(táng)

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