红薯的块根里含有许多淀粉，因为(wèi)淀粉是(shì)没有(yǒu)甜味的(de)，它有(yǒu)必要(yào)通(tōng)过(guò)淀(diàn)粉酶的效(xiào)果才干转变成糖，在(zài)红薯的(de)成长期间(jiān)，温度(dù)比较高，红薯(shǔ)只(zhǐ)堆集淀粉，糖(táng)分(fēn)很(hěn)少(shǎo)，因为水(shuǐ)分较(jiào)多，所(suǒ)以新收成的红薯甜味较淡。下面便是小(x当年非典为什么神秘结束了iǎo)编给我们带来支付宝蚂蚁(yǐ)庄园(yuán)2023年2月(yuè)15日每日一题的(de)答案。

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今天答题：为什么红薯通(tōng)常会越放(fàng)越甜？

A、淀粉转化(huà)为糖(táng)

B、糖转化(huà)为淀粉

正确(què)答案：A、淀粉(fěn)转化为(wèi)糖

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