榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的以及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一种热带地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导(dǎo)致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能(néng)及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的(de)柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲，说(shuō)明(míng)采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为(wèi)它吸(xī)收的阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较(jiào)小，吃(chī)起来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流)用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说(shuō)最好是(shì)挑尾(wěi)部形(xíng)状是(shì)长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的(de)话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也(yě)不(bù)能太大，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能(néng)果肉(ròu)已经(jīng)出现了(le)变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要(yào)购(gòu)买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜(tián)又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖(jiān)刺(cì)，选两根相临(lín)的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比较好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观(guān)颜(yán)色，也(yě)能(néng)识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来(lái)看(kàn)，成(chéng)熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经(jīng)裂(liè)口的(de)，那(nà)最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流口的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就(jiù)容易(yì)受(shòu)到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到(dào)比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一个聪(cōng)明(míng)的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山(shān)”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果(guǒ)肉(ròu)的多少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较(jiào)多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面(miàn)有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益(yì)补气，能去(qù)胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它(tā)的外观(guān)，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲是生(shēng)的(de)，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟(shú)后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着裂(liè)开的口子掰开或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就(jiù)能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是(shì)成熟的不好的，要(yào)是吃(chī)也要选择(zé)那(nà)些黄色区域(yù)比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时(shí)候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就(jiù)可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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