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白(bái)酒泡猕(mí)猴桃(táo)保质期能有几(jǐ)年(nián)啊

一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的(de)保质期约为2年(nián)。

　　不过其保质(zhì)期(qī)要参(cān)考酿造(zào)工艺和环境(jìng)，以及保存状况等因素(sù)，但凡其中的一个因素(sù)出现问(wèn)题(tí)，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕(mí)猴(hóu)桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富(fù)含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一种(zhǒng)，色(sè)泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都远(yuǎn)高(gāo)于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄(táo)酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)色泽晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿(lǜ)色，气(qì)味带有浓(nóng)郁的(de)果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优质(zhì)野生鲜果(guǒ)，再加(jiā)人工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯(chún)—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝不添(tiān)加(jiā)任何工业(yè)制剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕(mí)猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴(hóu)桃的(de)营(yíng)养，口感纯(chún)正(zhèng)，酒(jiǔ)色琥珀，果香四(sì)溢(yì)，品质上乘(chéng)。

猕(mí)猴桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一(yī)般在两年左右，不(bù)过是要根(gēn)据不同的酿造工艺和环境来进(jìn)行(xíng)决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒的保(bǎo)存(cún)方法和保存日(rì)期完(wán)全不(bù)同的，我们一(yī)定要进(jìn)行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制(zhì)时一定(dìng)要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能够延(yán)长它的保质(zhì)期。

自(zì)制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是(shì)越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就(jiù)越浓。

　　不过(guò)注(zhù)意要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了(le)之后能够使得(dé)猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)发(fā)酵的(de)过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以。一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒的时候，可(kě)以适当(dāng)加一些酵母，虽(suī)然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可(kě)以(yǐ)发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程(chéng)中(zhōng)要注意与空气隔绝，否则(zé)容易变(biàn)质(zhì)。

　　但(dàn)要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个(gè)排气(qì)口，避免发(fā)酵(jiào)过程中产生大量(liàng)的气(qì)体(tǐ)，导致罐内压(yā)力过大(dà)而(ér)爆缸(gā一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音ng)。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射(shè)，否则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一(yī)般(bān)情况下，发酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃基本都化(huà)成(chéng)水汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较(jiào)淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了），这时就要注(zhù)意将酒渣分离出来(lái)，剩下的(de)酒继续发酵，至(zhì)少(shǎo)10-20天的(de)时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的(de)容(róng)器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容量不需要太大(dà)，刚好(hǎo)能够(gòu)酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后(hòu)才(cái)可使用。

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