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含盐(yán)率怎(zěn)么求(qiú)公(gōng)式，含盐率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含低(dī)钠(nà)盐(yán)，含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子(zi)，属于化合物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结(jié)晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是天然(rán)而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主(zhǔ)要成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是(shì)氯化钠(nà)（NaCl）皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思，它含有少量的水和杂(zá)质以及其他元(yuán)素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在(zài)，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同(tóng)颜色(sè)的(de)盐对(duì)应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的(de)味觉，例(lì)如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫(liú)酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥发的(de)，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞(dòng)族(zú)对而产生不同的(de)气味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道(dào)，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且(qiě)由于水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可(kě)逆反应，因此当(dāng)有水(shuǐ)分存在时会加速弱(ruò)盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许(xǔ)多离(lí)子化合物(wù)都(dōu)可以溶解在水或(huò)是(shì)类似(shì)的溶剂(jì)中(zhōng)，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离子(zi)以及溶剂都(dōu)有(yǒu)关，因此有一特(tè)定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐均(jūn)可(kě)溶(róng)于水(shuǐ)；而阴离子(zi)中，硝酸(suān)盐离子(zi)及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外(wài)，大(dà)部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可(kě)以(yǐ)溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离子(zi)之间的(de)键结很强(qiáng)，产生高度(dù)稳定的(de)固体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如大(dà)部(bù)份的碳酸盐就(jiù)不溶于(yú)水，例(lì)如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē) - 化(huà)学方程式

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