怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点 的。关于(yú)怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制不(bù)同的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄(táo)选购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕是一(yī)颗(kē)颗散(sàn)落的(de)葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一是容(róng)易(yì)发(fā)酵，二是价(jià)位相对较低(dī)。常见的葡(pú)萄(táo)、提子、马奶子等(děng)，都是可以(yǐ)用来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮很(hěn)可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自来水(shuǐ)反(fǎn)复(fù)冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的(de)人，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未尝不可(kě)，但(dàn)是少(shǎo)了一(yī)些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的(de)容器当(dāng)中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第四步：选择容器酒坛子可(kě)以(yǐ)是陶瓷罐子(zi)，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器，因为塑料很可能(néng)会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒(dú)物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容(róng)器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起一把葡(pú)萄(táo)使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但是(shì)不能不放(fàng)糖(táng)，因为糖是葡萄发(fā)酵的重要(yào)因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥(ní)，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需(xū)放(fàng)在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处保存，平时不(bù)要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时间需要20天至(zhì)一个(gè)月左右，现在这个(gè)季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在(zài)上面(miàn)的葡萄(táo)皮(pí)，就可以(yǐ)直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟(chí)启封时间(jiān)就行了(le)。启封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥(huī)发。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不(bù)同(tóng)的葡萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味(wèi)和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时(shí)，首先(xiān)要注意(yì)外观新(xīn)鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成(chéng)熟度适(shì)中的果穗(suì)和籽粒颜色(sè)较(jiào)深(shēn)，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡(pú)萄果肉丰(fēng)富，味(wèi)甜，香气浓(nóng)郁(yù)；劣质葡萄(táo)汁汁(zhī)少或多(duō)但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一(yī)般(bān)来说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观(guān)新鲜，大小(xiǎo)均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一(yī)般(bān)比较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度(dù)适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓(nóng)，味甜，有香(xiāng)气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往(wǎng)往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不(bù)好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于(yú)光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不(bù)甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失多(duō)许(xǔ)多人(rén)相信(xìn)，自(zì)己(jǐ)制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加(jiā)热(rè)，其中(zhōng)的维生素能最(zuì)大限度(dù)地保存下来(lái)，还能排(pái)毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检验这(zhè)种观点(diǎn)的真实(shí)性，专家(jiā)对(duì)新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨(zhà)汁后，营(yíng)养素保(bǎo)留(liú)的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容易损(sǔn)失的维生素(sù)C为指标，选(xuǎn)用最常(cháng)用(yòng)来制(zhì)作蔬菜汁的(de)番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验(yàn)数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生(shēng)素(sù)C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚(shèn)至(zhì)比(bǐ)炒青菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之后，还会有(yǒu)一个明显的(de)变化(huà)：果蔬汁的(de)颜(yán)色(sè)逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素(sù)C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化(huà)酶等很(hěn)多氧化酶类，它们(men)在细胞中平(píng)日独(dú)居(jū)一室(shì)，不(bù)和维(wéi)生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏(huài)，这(zhè)些成分(fēn)就(jiù)会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大量损失，有保健作用的(de)多酚类物(wù)质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失(shī)大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬菜在制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和其他(tā)抗氧化物(wù)质(zhì)会(huì)有很大(dà)的损失(shī)。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜，而用(yòng)自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁来(lái)替代(dài)的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损(sǔn)失。

　　一定要现(xiàn)榨现(xiàn)喝形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字，减(jiǎn)少抗氧化物质(zhì)氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以加(jiā)一(yī)点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维小甜(tián)食，味道其实很不错。

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