榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区(qū)的(de)水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养物质比较丰(fēng)富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其(qí)置(zhì)于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连(lián)的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明(míng)榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十(shí)分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果(guǒ)肉较烂(làn)气(qì)味较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样(yàng)的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道(dào)，则(zé)说明榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经(jīng)熟(shú)过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃(chī)起来(lái)口感相对(duì)起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最(zuì)好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴(liú)莲(lián)还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色也不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果手感非常(cháng)坚仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了(jiān)实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味(wèi)道，这(zhè)个(gè)就最(zuì)好不要购(gòu)买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就(jiù)证明(míng)榴莲(lián)较软(ruǎn)，成(chéng)熟(shú)度也(yě)比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一(yī)般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的(de)榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳(ké)已经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口(kǒu)不(bù)要(yào)太大的，也(yě)就是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果果实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不(bù)要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的(de)多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺(cì)，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多(duō)，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一点需(xū)要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲(lián)的(de)”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴(liú)莲两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多(duō)了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么时候(hòu)吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的(de)，这个(gè)时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没(méi)有完(wán)全成熟的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)放几天(tiān)等(děng)它自然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟的(de)不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看(kàn)到里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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