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马铃薯可以当主食吃吗
马铃(líng)薯是可以当主食吃的。
马铃薯(shǔ)一般(bān)能当主食,可以弥(mí)补身(shēn)体所需养分及热量,与米饭、面(miàn)食等主(zhǔ)食相同可(kě)增强饱腹感,在吃的时分要适量,不宜多吃(chī),并(bìng)且还可以吃一些其他的食物,留意荤素调配,确保养分均衡。
马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚,还含有一(yī)定量(liàng)的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪、维(wéi)生素,以及多种矿物质,如钙、铁等,
适量吃简单被机体所吸收,因而马铃薯可(kě)以作为主(zhǔ)食。不(bù)只(zhǐ)可(kě)以(yǐ)弥补养分(fēn)成分(fēn),还可(kě)以促进胃肠活动,口(kǒu)感也(yě)较好。
马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频
1、看马铃薯形状。
在挑马铃薯的时(shí)分,会发(fā)现有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。
形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯,多多少少有点不(bù)同,越圆(yuán)的马铃薯,越好(hǎo)剥皮。
2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)。
马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分,里边多半是坏(huài)的;而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色(sè)变(biàn)成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑,水(shuǐ)分缩短,最好不要挑选。
购买马铃薯时(shí),主(zhǔ)张挑选那种皮干的(de)马铃薯。
假如(rú)发(fā)现马(mǎ)铃薯有水泡过,主张不要(yào)购(gòu)买。
由于(yú)这种(zhǒng)被水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简单保存,并(bìng)且保存(cún)时(shí)刻也很短(duǎn),口感也欠好。
假如是起皮的马铃薯(shǔ),会比较(jiào)面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯,口感(gǎn)比较实、脆,适宜拿来炒马铃薯丝。
所以,选购马铃薯要学会从(cóng)自(zì)己(jǐ)的实(shí)践需(xū)求动身。
3、看马铃薯是(shì)否发绿(lǜ)。
当挑选马铃薯(shǔ)时,看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿(ná)。
长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素,就不(bù)适宜再吃,外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的(de)也(yě)是。
马(mǎ)铃薯发(fā)芽不(bù)能吃,是最基本的知识。
4、看马铃薯色彩。
马铃薯的果肉分为两种色彩,一种(zhǒng)是黄色的,一种是白色的。
一般来说,黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面,而白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉(jué)比较甜。
所以(yǐ),选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握(wò)好(hǎo)这一(yī)点细节。
马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃
马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃
马铃薯怎样挑选才好吃,马铃薯作为(wèi)日常食(shí)用频率十(shí)分高的蔬菜,以其多变(biàn)的口感(gǎn)和丰(fēng)厚的烹饪办法而(ér)广受咱们的喜(xǐ)欢。
马铃(líng)薯养分(fēn)丰(fēng)厚,易于(yú)消化,种类也十分的(de)多样,那(nà),马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃?
马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好吃1
1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分,你会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的(de)、长长的。
形(xíng)状不同的(de)马铃薯多多少少有点不(bù)同(tóng),像越圆的马(mǎ)铃薯,则越好剥(bō)皮。
假如用来(lái)煮(zhǔ)的、炒的(de),最(zuì)好挑圆(yuán)圆的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。
2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时分(fēn),看见有(yǒu)发芽(yá)的马铃薯,就不能拿了。
长芽的马铃薯都含有毒素,就(jiù)不适(shì)宜再吃了,皮外表现已变绿的也是(shì)哦。
马铃薯发芽(yá)的不能(néng)吃(chī),都是些最基本的(de)知识。
3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分,要拿皮干的马(mǎ)铃薯,好吃一(yī)点。
水泡过的马铃薯,不能(néng)放得太久(jiǔ),还影(yǐng)响(xiǎng)马铃(líng)薯的口(kǒu)感。
在色彩方面,则挑淡黄色的马(mǎ)铃薯,养分高(gāo)也比(bǐ)较好吃。
4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中,也有或(huò)许有些(xiē)碰在一(yī)同,撞伤(shāng)了。
所以在挑选的马铃(líng)薯的时分,转一圈看看,有没(méi)有撞伤的。天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖p>
要不然买回去,吃不了就白白浪费钱了。
怎样(yàng)挑选好的马铃(líng)薯
1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在挑(tiāo)马铃薯的时分,会(huì)发现有圆圆(yuán)的(de)、长长(zhǎng)的马铃薯。
形状不同的马(mǎ)铃薯,多(duō)多少少有点不同,越(yuè)圆的马铃薯,越好(hǎo)剥(bō)皮。
2、看马铃薯外(wài)皮(pí)——马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部(bù)分,里边多半是坏的;而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑斑,水(shuǐ)分缩短,最好(hǎo)不要挑选。
购买马铃薯(shǔ)时,主张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮干的马铃薯(shǔ)。
假如发现马铃薯有水泡过(guò),主张不(bù)要购买。
由于这种被水泡(pào)过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存,并且保(bǎo)存时(shí)刻也很短,口感也欠好。
假如是起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ),会比(bǐ)较面、甜,适(shì)宜拿来蒸或许炖;假如是表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃薯,口感比较实、脆(cuì),适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。
所(suǒ)以(yǐ),选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。
3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时,看(kàn)见发芽的马铃薯(shǔ)就不(bù)要拿。
长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素,就不适宜(yí)再吃,外表现已变绿的也是。
马铃(líng)薯发芽(yá)不能吃,是最基本的知识。
4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马铃薯的(de)果肉分为(wèi)两(liǎng)种色(sè)彩,一(yī)种是黄色的(de),一(yī)种是白(bái)色(sè)的。
一般来说,黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn),而白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较甜。
所以(yǐ),选购马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也要留意(yì)掌握好这一点细节。
马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好吃2
1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃薯归于(yú)粉(fěn)质(zhì)马铃薯,适(shì)宜用来(lái)做沙拉(lā)或马铃薯泥;而细长的五月(yuè)皇后种类则属(shǔ)黏质,不简单煮烂,适宜(yí)用来做(zuò)咖哩。
外(wài)表过(guò)于高低不平的防止购(gòu)买。
2、看外表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的,芽眼较浅的。
这样的马铃薯好(hǎo)剥皮,马(mǎ)铃薯利用得彻底(dǐ)。
要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯,表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮,无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤(shāng),不萎蔫、变软,无发酵酒精气味(wèi)的最好。
3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯,黄皮马铃薯外皮暗(àn)黄(huáng),内(nèi)色(sè)呈淡黄色,淀(diàn)粉含量高(gāo),含有胡萝卜素,口味较好。
别的,还要(yào)留意皮层变绿的马铃薯不要购买和(hé)食用(yòng)。
由于其(qí)间(jiān)含有的(de)龙葵素有(yǒu)毒性(xìng),加热(rè)也不会被损坏,吃(chī)了会中毒(dú)。
马铃薯的.寄存
1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处即可,不行放在阳光下暴晒(shài),也没必(bì)要放(fàng)在冰箱里,温度过高会(huì)导致马铃薯生芽或腐朽,温度过低马铃薯易冻(dòng)伤不能食用。
2、马铃薯在常(cháng)温下保(bǎo)存,不(bù)需通过清洗,可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同,由于苹果会开释一种使其它蔬(shū)果(guǒ)老化的乙(yǐ)烯(xī)气体(tǐ),可以(yǐ)按(àn)捺马铃(líng)薯发芽。
3、马铃(líng)薯(shǔ)要放在(zài)漆黑天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖的旮旯,不然表皮变(biàn)绿,食用后或许中(zhōng)毒。
马铃薯吃欠好(hǎo),或许会中毒,因而(ér)妈妈要知道什么(me)样的马铃薯不能吃。
1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后(hòu),芽孔(kǒng)周围就会含有很多的(de)有毒龙葵素,这(zhè)是(shì)一(yī)种神经毒素(sù),可按(àn)捺呼(hū)吸(xī)中枢(shū)。
最好(hǎo)不要食(shí)用发芽的马铃薯。
如要(yào)食用须(xū)深挖及削(xuē)去(qù)芽(yá)邻近的皮层(céng),再用(yòng)水浸泡(pào)2个(gè)小时,煮食时刻也须长一些,发(fā)芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉(diào)不(bù)必。
2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性(xìng)大(dà)大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。
马铃薯生芽,只需抹去芽胚,把皮(pí)刮掉,就(jiù)可以食用。
而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食(shí)用。
假如吃马铃(líng)薯时口(kǒu)中有点发麻(má)的感(gǎn)觉(jué),则标明该马铃薯(shǔ)中(zhōng)还含有较多的龙葵素,应立即中(zhōng)止食用,以防(fáng)中毒。
能购买到甘旨和养(yǎng)分(fēn)的食物也可以让心境(jìng)变得十分(fēn)的好,上面便是对(duì)什么(me)样的马铃薯好的一些介绍,这样(yàng)咱们在(zài)购买食(shí)材的(de)时分(fēn)可以依照上面的办法去试一下,这样制造(zào)起来(lái)或许吃起来(lái)的(de)时分就可(kě)以更好地品(pǐn)味它(tā)的(de)滋味了。
马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃3
1、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否有损害。
假如马铃(líng)薯现已破皮,或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的,主(zhǔ)张(zhāng)不要选购这类马铃薯。
这种(zhǒng)马(mǎ)铃薯(shǔ)混有(yǒu)伤残、虫灾,往往简单蜕变,买回家放置不久。
并且这类马铃薯的口感也欠(qiàn)好,养分(fēn)也(yě)较差,真(zhēn)实没必(bì)要买回家食用。
2、看(kàn)马铃薯的外形。
一般来(lái)说,马铃薯有(yǒu)两(liǎng)种类型,一种(zhǒng)是外(wài)形没(méi)那(nà)么规矩的,一种(zhǒng)是比较圆的(de),一般咱们(men)会(huì)主(zhǔ)张挑选那种外形比较圆的(de)马铃薯(shǔ),由于这儿马铃薯(shǔ)削起来很便利,比较(jiào)不那么费力(lì)。
所以(yǐ)说挑选(xuǎn)越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)购买越好。
3、看马铃薯是否(fǒu)起(qǐ)皮。
假如是(shì)起皮的马铃薯,会(huì)感(gǎn)觉比较面比较甜,适宜(yí)拿(ná)来(lái)蒸或许炖;假如是那(nà)种表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃(líng)薯(shǔ),它的口感(gǎn)会比较实、脆,此刻(kè)若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话,那是再适宜(yí)不过了。
所以选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会从自(zì)己的实践需求动(dòng)身。
4、看(kàn)马铃(líng)薯的肉(ròu)质色彩。
马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩(cǎi),一种(zhǒng)是(shì)黄色的,一种是白色(sè)的。
一般来说,黄色肉质的马铃薯,往往(wǎng)会(huì)比(bǐ)较(jiào)粉比较面,假(jiǎ)如(rú)是白(bái)色肉质的马铃薯,一般会感觉比较甜。
所以(yǐ)选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要(yào)留意这一点细节,要掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了