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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能(néng)够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不主张(zhāng)咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质(zhì)不被损坏，但其(qí)淀粉含(hán)量(liàng)较高，或许会影响部分人群(qún)的消(xiāo)化功用，

　　且(qiě)生吃口(kǒu)感较差;别的玉米在(zài)栽培(péi)过程中或许会有寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷洒农(nóng)药等(děng)状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷很(hěn)难(nán)将微(wēi)生物及农药残留(liú)清(qīng)洗洁净，一般(bān)状况下高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可(kě)在必(bì)定程(chéng)度上防止上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉(yù)米怎(zěn)样挑甜嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首(shǒu)要要知道(dào)不(bù)同色彩的玉米(mǐ)都对(duì)应着哪(nǎ)些口味。

　　比方(fāng)白色(sè)的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色(sè)的玉(yù)米，都是一种(zhǒng)特(tè)别类型(xíng)的(de)玉米。

　　各位在外面买玉(yù)米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透(tòu)的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不(bù)通明，那(nà)有很大概率，这(zhè)样的(de)玉米(mǐ)吃(chī)起来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉米的时分，别(bié)忘(wàng)了要挑(tiāo)选外皮完(wán)好的，最好是(shì)紧紧包裹，这(zhè)样(yàng)证明(míng)玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证(zhèng)明了玉(yù)米的(de)成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉(yù)米口感(gǎn)都不行(xíng)优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米(mǐ)，其(qí)玉米须色彩会比(bǐ)较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有(yǒu)些(xiē)湿润，碰(pèng)见这(zhè)样的玉米，就赶(gǎn)忙(máng)下(xià)手(shǒu)购买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻(wén)问切(qiè)”这四个字也能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒(lì)，最终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没(méi)有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的(de)办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商(shāng)场上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米(mǐ)，而(ér)白玉米大多(duō)是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米(mǐ)的(de)颗粒(lì)一般是有(yǒu)序摆放(fàng)的，润(rùn)滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色(sè)玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉米的(de)新鲜度(dù)，看看暴露在玉米(mǐ)皮(pí)外面的玉米须。

　　一(yī)般来说(shuō)，假如玉米须是干的而(ér)且不感(gǎn)到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最好买(mǎi)那(nà)种(zhǒng)白(bái)色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆(bǎi)放越规整(zhěng)，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉(yù)米颗粒是否现(xiàn)已崩(bēng)塌而且没(méi)有装满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米(mǐ)会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手(shǒu)指捏它，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物(wù)都(dōu)倒塌了(le)。

　　最好不(bù)要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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