含盐率(lǜ)怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中提(tí)取(qǔ)的(de)加工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜(yán)色，不(bù)同颜色的盐对(duì)应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如重铬(gè)酸(suān)钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸(suān)碱洞族(zú)对而产(chǎn)生不(bù)同的(de)气味(wèi)（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的(de)味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥(huī)发和分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合成的(de)反(fǎn)应是(shì)可(kě)逆反应，因此(cǐ)当有(yǒu)水(shuǐ)分存在时会(huì)加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化(huà)合物都可以溶(róng)解在(zài)水或(huò)是(shì)类似(shì)的(de)溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离(lí)子和阳离子以及(jí)溶剂都有关，因此有一(yī)特定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离(lí)子当中，所有钠(nà)离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子的盐均可溶于水；而(ér)阴(yīn)离(lí)子中，硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离(lí)子的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大(dà)部逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的(de)固体，在水中也(yě)就不易溶解(jiě)，例如大部(bù)份的碳(tàn)酸(suān)盐就(jiù)不溶于(yú)水，例如碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源(yuán)：百度(dù)百科 - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料来源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百科(kē) - 化学方程式

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