怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以(抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年yǐ)较好的保(bǎo)存(cún)其(qí)营养价值，但建议控(kòng)制摄(shè)入量，以免造成胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比(bǐ)较(jiào抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或(huò)斑(bān)点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个(gè)在(zài)切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较(jiào抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年)坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也(yě)要略差一些。

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