榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可(kě)以的(de)。榴(liú)莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要(yào)是(shì)不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低(dī)温条(tiáo)件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺(cì)又小又(yòu)细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通(tōng)过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很(hěn)难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的(de)榴莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的(de)柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关(guān)节(jié)连接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不新(xīn)鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重个(gè)微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通(tōng)过裂(liè)缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的(de)味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲(lián)闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色(sè)的，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经(jīng)非常成(chéng)熟了，要是选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟(shú)，不(bù)过颜色也不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就(jiù)会出(chū)现开(kāi)裂(liè)，在选择的时候(hòu)需(xū)要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出(chū)现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不(bù)成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了(le)密密的尖刺(cì)，选两根相临(lín)的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来说(shuō)，体型比较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)认为，自(zì)然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定(dìng)非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂(liè)口不要(yào)太大的，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就容易受到污(wū)染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明的办法，就(jiù)是看这个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是(shì)香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为(wèi)平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的(de)滋补品，而果核(hé)和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青(qīng)的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲(lián)熟了(le)的(de)标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢，可以拿(ná)出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或(huò)者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自(zì)然开口(kǒu)，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄色区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个(gè)时候就(jiù)能够看到里(lǐ)面的(de)纹(wén)路了。

　　孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味(wèi)的(de)榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的(de)时候(hòu)小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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