薯类都(dōu)有哪些食物(wù)，薯类(lèi)都有哪些图片(piàn)是薯类(lèi)作物又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类等(děng)的。

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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯(shǔ)、山(shān)药、芋(yù)类等。

　　这类作物的产品器官是(shì)块根和块(kuài)茎(jīng)，具有生(shēng)长前期和块(kuài)根(gēn)膨大期两个生理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国(guó)的甘薯(shǔ)种植面积和总产(chǎn)量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为(wèi)须(xū)根(g现实中真的可以把人玩坏吗ēn)、柴根和块根，其(qí)中块(kuài)根是贮藏(cáng)养分的(de)器官，是供食用(yòng)的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形和块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出芽的特(tè)性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。<现实中真的可以把人玩坏吗/p>

　　2、马铃薯：又(yòu)称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其(qí)块茎(jīng)可(kě)供食用，是(shì)重(zhòng)要(yào)的粮食(shí)、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富(fù)，对(duì)环境的适(shì)应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于(yú)美(měi)洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆(jiāng)洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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