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黍米可以(yǐ)减(jiǎn)肥(féi)吗

  黍(shǔ)米是可以(yǐ)减肥(féi)的。

  黍(shǔ)米有减肥和降低血压的(de)功效与作(zuò)用。

  首先黍米(mǐ)里含有大量的不饱和(hé)脂肪酸(suān),能够把人(rén)体内多余(yú)的(de)脂肪分解掉,当作废物排出身(shēn)体之外,所以(yǐ)适当(dāng)吃(chī)一些黍米能达到很好(hǎo)的减肥效(xiào)果(guǒ)。

  其次(cì)黍(shǔ)米里面含有非常多(duō)的微量元素(sù)和(hé)钾(jiǎ)元素(sù),而(ér)且(qiě)还有(yǒu)很多其他的营养物质(zhì),具(jù)有(yǒu)降血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗?

  黍米是大黄米(mǐ)。

  黍米和大黄米属于同一(yī)种物质(zhì), 大黄米别(bié)名是软黄米、黍米,经(jīng)常被磨成面粉,制作各种糕点(diǎn)。

  同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

  黍(shǔ)为一年生草(cǎo)本(běn)。

   秆直(zhí)立,单(dān)生或少(shǎo)数(shù)丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭(zī)毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶(yè)片线状披针(zhēn)形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥花(huā)序(xù),开展(zhǎn)或(huò)较紧密,成(chéng)熟则下垂,长约(yuē)30厘(lí)米,分枝具(jù)角棱(léng),边(biān)缘具粗糙刺毛,下部(bù)裸露,上部密生(shēng)小枝与小穗;小穗卵状椭圆(yuán)形,长约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  黍米中所含的脂肪(fáng)主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七(qī)烷(wán)酸、油(yóu)酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等,均(jūn)有利于生长发育。

  黍(shǔ)米中(zhōng)含有(yǒu)的粗纤(xiān)维、灰分。

  黍(shǔ)米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基(jī)酸,对调补机体代(dài)谢(xiè)十(shí)分重要(yào)。

大(dà)黄米是什(shén)么米啊?

  大(dà)黄米(又称“软黄米”),与“小米”非(fēi)同一种作物,是由糜子(zi)(黍(shǔ))去皮加(jiā)工而成。

  适于贫瘠干燥(zào)土壤生长,多分布于(yú)印(yìn)度(dù)、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

  糜子是(shì)生长(zhǎng)于我国(guó)北方的一种农作物,含有的人体(tǐ)必需(xū)的(de)八种氨基酸的含量均高(gāo)于(yú)大米和小麦,尤其是蛋氨(ān)酸含(hán)量(liàng),几乎(hū合肥市小学最新排名一览表,合肥市全部小学排名一览表)是大(dà)米和小麦的两(liǎng)倍。

  大黄米介(jiè)绍(shào):

  【来源】

  为(wèi)禾(hé)本(běn)科植(zhí)物黍的种子(zi)。

  【植物形态(tài)】

  黍(《诗经》) 一年生(shēng)草(cǎo)本(běn)。

   秆直立,单生或少(shǎo)数丛生,高60~120厘米(mǐ),有节,节(jié)上密生髭(zī)毛。

   叶(yè)鞘松弛(chí),被疣毛;叶舌长约1毫米(mǐ),具长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛;叶片线状披针形,长10~30厘米(mǐ),宽(kuān)1.5厘米(mǐ),具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开(kāi)展或较紧(jǐn)密(mì),成(chéng)熟则下垂(chuí),长(zhǎng)约(yuē)30厘米,分枝具角棱,边缘具粗(cū)糙刺毛,下(xià)部裸露,上部密(mì)生小枝与小穗;小穗卵状椭圆(yuán)形,长约4~5毫米(mǐ);颖纸质。

  无(wú)毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥(zhuī)尖,具5~7脉,第(dì)二颖与(yǔ)小穗等(děng)长,大多为11脉(mài);第一外(wài)稃形似(shì)第二(èr)颖;内稃(fū)薄膜质,较短小,长1.5~2毫米,先端常微凹(āo)。

   颖(yǐng)果圆形或(huò)椭圆形,平滑而有光泽,长(zhǎng)约3毫米(mǐ),乳白、淡黄或红色(sè)。

  种子白色、黄色或褐色,性粘或(huò)不(bù)粘。

   我国(guó)华北、西北多有栽培。

   一般(bān)分两种类型,以秆上有毛(máo),偏穗,种(zhǒng)子粘者为黍;秆(gǎn)上无毛,散穗(suì),种(zhǒng)子不粘者为稷。

   本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎),以及稷的种子(稷米),稷(jì)的茎(糜穰)亦(yì)供(gōng)药用,各详专条。

  【食(shí)用效果】

  治泻痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

  【营养含(hán)量】

  1、含有丰富的脂肪,主要(yào)为不饱和脂(zhī)肪酸。

  2、含有丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳(shàn)食纤维含量丰(fēng)富,为大米(mǐ)的4倍。

  4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低(dī),100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克(kè),钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压患者(zhě)有(yǒu)益。

  5、铁和磷(lín)的(de)含(hán)量(liàng)均(jūn)较大米丰富。

  以(yǐ)上资料(liào)参考  百(bǎi)度百科–大黄米

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