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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜(guā)是(shì)不(bù)可(kě)以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通用(yòng)名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活(huó)中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补(bǔ)充(chōng)机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到一定的辅助(zhù)作用。但(dàn)是西葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒(chǎo)着吃(chī)，一般(bān)不建(jiàn)议直接(jiē)生吃(chī)。因(yīn)为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏(nián)膜(mó)造成一(yī)定的刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生，从而会对身体健康造成一(yī)定(dìng)的影响，所以西(xī)葫芦(lú)通常(cháng)不能(néng)生(shēng)吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿(n拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系á)起一个甜瓜(guā)先闻一闻果(guǒ)脐，将拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有(yǒu)的小，有(yǒu)的是(shì)凸出来的，可(kě)的(de)是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管(guǎn)是气味还(hái)是(shì)口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的就(jiù)表示(shì)甜(tián)瓜熟的(de)过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实(shí)内部果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是(shì)凹(āo)进(jìn)去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来(lái)的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要(yào)差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来(lái)没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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