土番鸭和(hé)正番鸭(yā)的区别？土番鸭和正(zhèng)番鸭(yā)从品种上来讲(jiǎng)，它们就是不(bù)同(tóng)的(de)，土番鸭一般是正(zhèng)公番鸭和普通的鸭子杂交而成的(de)，正番鸭也就是正宗纯种的番鸭的(de)。

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　　是的，土番鸭(yā)是(shì)凉(liáng)性的。

　　番鸭是凉性(xìng)的。番鸭(yā)这种食材味甘性凉，比较(jiào)适合夏天食用，

　　最(zuì)近气温(wēn)很高，燥热烦闷，家人一致点名要(yào)番鸭吃，做鸭菜，咖啡(fēi)必须(xū)放一(yī)种东西，

　　那就是啤酒，它(tā)可以提鲜去(qù)腥，使滋补(bǔ)的鸭(yā)肉滋味更醇厚(hòu)，鸭肉入口鲜香，带着一股(gǔ)淡淡(dàn)的(de)啤(pí)酒香。

土番鸭和(hé)正(zhèng)番鸭的区别(bié)

　　1、土番鸭和(hé)正番鸭从品种上来讲，它们就(jiù)是不同的(de)，土番鸭一般(bān)是正公(gōng)番鸭和(hé)普通的(de)鸭子杂交而成的，正番鸭也(yě)就(jiù)是正宗纯种的番鸭(yā)。

　　2、从(cóng)外(wài)形上来(lái)讲(jiǎng)也(yě)不同(tóng)，正番鸭的(de)嘴(zuǐ)巴是红色的，头部还有十分明显的小肉瘤，而(ér)土(tǔ)番鸭的(de)嘴(zuǐ)巴则是其他(tā)颜色(sè)的，有(yǒu)时候嘴巴(bā)会是黑色带有(yǒu)些红色，这也是明(míng)显的区别(bié)。

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