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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏的(de)，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放(fàng)之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的目的是(shì)为(wèi)了防止(zhǐ)水分(fēn)的(de)流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只需(xū)要(yào)用(yòng)保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)切(qiè)好(hǎpupil是什么意思 pupil是可数名词吗o)的南瓜的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后(hòu)面(miàn)拿出(chū)来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面的一层就好了，这样也(yě)不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果放置在干(gàn)燥的地方能够保存一年左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三个月(yuè)左右，南瓜是(shì)水果中比较(jiào)坚固(gù)的食物，可以(yǐ)保存的(de)时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合(hé)在十(shí)度以(yǐ)上的(de)环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长时间，不(bù)需要(yào)特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会(huì)有一(yī)定(dìng)的(de)差异，例如：金黄(huáng)色的(de)南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选(xuǎn)择绿色的发(fā)黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，煮熟(pupil是什么意思 pupil是可数名词吗shú)后，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般(bān)为金黄(huáng)色，成熟(shú)时(shí)颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如(rú)果情况不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中(zhōng)，可(kě)能会被(bèi)虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经(jīng)过(guò)一段时(shí)间，这些黏液(yè)就(jiù)凝固(gù)成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上也会有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道也(yě)更甜美。

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