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　　一个(gè)鹅(é)蛋的热量是多少？是196大卡/100克的。关于一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少以及一个鹅蛋的热量是多少大卡，一个鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)千(qiān)焦，一个鹅蛋的热量是多少米(mǐ)饭(fàn)，一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是多少卡(kǎ)路里，一百克(kè)鹅蛋的热量等(děng)问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答案：

一(yī)个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约(yuē)等(děng)于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡蛋大(dà)小在(zài)80克左右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三(sān)倍(bèi)大，但营养价值上并非成(chéng)三倍增长。

一个(gè)鹅(é)蛋的(de)热量(liàng)是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味(wèi)道有些(xiē)油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维(wéi)生(shēng)素(sù)及矿物(wù)质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以(yǐ)准备两个(gè)鹅蛋，喝《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适量清水、少量(liàng)食用盐(yán)和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖(gài)子，用筷子(zi)不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了(le)，然后(hòu)《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节把芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根(gēn)据自己的需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液(yè)，翻(fān)炒成块状，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜切成(chéng)薄片(piàn)，用油加热(rè)，加入(rù)葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后(hòu)把黄瓜薄(báo)片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的(de)鹅(é)蛋加(jiā)入锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然后就可以从锅(guō)里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用白酒浸(jìn)泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应该直接放在一个(gè)可以密封(fēng)的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放(fàng)在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又(yòu)咸(xián)又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋(dàn)里边含(hán)有丰富(fù)蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分是集中(zhōng)在蛋黄(huáng)内，含(hán)有很多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织(zhī)发(fā)育有很好(hǎo)作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋(dàn)里边(biān)铁、磷(lín)和钙含(hán)量较多，很(hěn)容易被人体(tǐ)吸收，可以作为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和一些(xiē)核(hé)黄素(sù)，对(duì)人视力也有很好补益作用。