柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味还(hái)能(néng)不(bù)能(néng)吃了(le)呢如果酒味(wèi)比较(jiào)淡的(de)话是不影响(xiǎng)食用(yòng)的(de)，如(rú)果酒(jiǔ)味比较重，而且味道几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同也有些变了就(jiù)不建议继(jì)续食用了(le)的。

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柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因为柿饼中有大量的碳水化合物长(zhǎng)期放置的过程中在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精。

柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还(hái)能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要看酒(jiǔ)味(wèi)的程(chéng)度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打开(kāi)之后，一会儿就(jiù)没有了的话，食用的(de)时候也(yě)是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有很重的酒味，那(nà)么(me)这(zhè)种(zhǒng)柿(shì)饼就不建议再食用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放置的过(guò)程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼(hū)吸(xī)作用下(xià)转(zhuǎn)化成酒精，因此(cǐ)柿(shì)饼(bǐng)有时候会有(yǒu)酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿(shì)饼(bǐng)可(kě)以(yǐ)将柿饼打开放置一(yī)段时间，待酒味消(xiāo)失之(zhī)后就可(kě)以几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同(yǐ)正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿(shì)饼(bǐng)中含有大量的碳水化合(hé)物，具有抑制(zhì)细菌增长(zhǎng)的作(zuò)用，再加上冷冻室(shì)的(de)温(wēn)度很低，因此可(kě)以抑制(zhì)细菌的(de)滋生，可以很好的保藏柿饼，因此(cǐ)这(zhè)样的柿饼(bǐng)没(méi)有(yǒu)酒味(wèi)。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科(kē)-柿饼

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