生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)？生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻以及生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生熟(shú)普洱茶能够(gòu)一(yī)同(tóng)寄存(cún)吗

　　生熟(shú)普洱(ěr)茶是(shì)能够一同寄存的(de)。

　　云南(nán)普为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正(pǔ)洱(ěr)茶，是一个(gè)很(hěn)为(wèi)美妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制(zhì)造，却能(néng)发生(shēng)两种不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶(chá)是两种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有必定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱生茶和为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正普洱熟茶(chá)是质量(liàng)风格天壤之(zhī)别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶(chá)和熟(shú)茶混合寄存(cún)在一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时(shí)不(bù)要接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的味(wèi)道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶(chá)有(yǒu)生茶和(hé)熟茶两种，其(qí)间普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶(chá)具(jù)，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状(zhuàng)况(kuàng)把(bǎ)握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶(chá)水到公正杯中，滤网放(fàng)到公(gōng)正(zhèng)杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然后再别(bié)离均匀的分入小杯(bēi)中(zhōng)，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷一些,或许是冰(bīng)过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以最平(píng)缓、最天然的心(xīn)态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何环境及附加的外在要(yào)素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品茗享用(yòng)……而一些心理素质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或则水(shuǐ)温太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶量失(shī)衡(héng)，无法(fǎ)泡(pào)出最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普(pǔ)洱茶(chá)冲泡(pào)的关键要素(sù)，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境改动而改动!因(yīn)此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡(pào)茶人员自己的心(xīn)境(jìng)是最重要的(de)要(yào)素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的器皿和品茗(míng)艺境(jìng)，在投(tóu)茶量适合不改(gǎi)动的(de)状况下(xià)把(bǎ)握水温文浸泡(pào)时刻(kè)，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天然的(de)心(xīn)态(tài)泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入(rù)其间，方能乐(lè)在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多(duō)才的传统文明，特别(bié)是久(jiǔ)经干载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用(yòng)就应该在高(gāo)雅的环境中进行(xíng)的，品茗(míng)之境须(xū)和其(qí)文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部位(wèi)的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤的(de)味道，一(yī)般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会(huì)普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾(téng)或(huò)欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定饮用水目(mù)标的也可用(yòng)来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依(yī)据(jù)泡(pào)茶的器皿和(hé)品茗人数的(de)多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶(chá)可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相对(duì)略少(shǎo)一点(diǎn)，但(dàn)凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶(chá)的时分要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能(néng)够(gòu)喝的时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不(bù)同(tóng)，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些(xiē)，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人(rén)口(kǒu)感而定，常喝(hē)浓茶(chá)重(zhòng)口感的可多(duō)泡一会;反则(zé)缩短;别的还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水温太高，可(kě)缩短(duǎn)浸泡(pào)时(shí)刻(kè)，而头几泡一般快(kuài)冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次(cì)数(shù)的添加而延伸冲(chōng)泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱(ěr)熟茶泡法不只能(néng)够(gòu)更好的泡出一(yī)壶(hú)好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶(chá)者(zhě)的一种日子品尝，更是(shì)一种安(ān)静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的(de)生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的(de)不(bù)洁净物和(hé)异物洗去，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒(dào)入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红(hóng)浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为(wèi)咱们具(jù)体介绍冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶(chá)人数多少决(jué)议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶(hú)，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶(chá)叶净度的(de)效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用大(dà)一点(diǎn)的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也(yě)可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的、晶滢剔(tī)透的玻(bō)璃杯最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡(pào)办法应该有(yǒu)所不同(tóng)，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后(hòu)时刻不要超越20秒出(chū)汤(tāng)，后边能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时(shí)分尽量不(bù)要盖(gài)盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了获(huò)取赢利(lì)，把茶叶(yè)放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无(wú)杂(zá)味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古(gǔ)以(yǐ)来一(yī)种传(chuán)统包(bāo)装的材(cái)料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱茶于(yú)后发(fā)酵时，过(guò)滤杂味以保证清(qīng)醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会(huì)宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓储条件需(xū)求留(liú)意(yì)的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握(wò)储藏(cáng)茶叶(yè)地址的温度和湿(shī)度(dù)的改动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法，就(jiù)可(kě)认为普洱(ěr)茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部环(huán)境，还能够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼(bǐng)外(wài)形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是(shì)高质(zhì)量普洱茶，犹如(rú)红(hóng)酒一(yī)杯;深红，红(hóng)褐的(de)汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异霉(méi)味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是(shì)普洱(ěr)茶在后(hòu)发酵进程(chéng)中，多种化学成(chéng)分在微生(shēng)物和酶(méi)的效果(guǒ)下，构成的新物质发生(shēng)的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香(xiāng)，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境(jìng)地也便是咱(zán)们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶(chá)的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激(jī)性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶副(fù)效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理期降临不适(shì)合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理期降(jiàng)暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中(zhōng)的(de)铁(tiě)结(jié)石发(fā)生沉积(jī)的现象，不利于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率(lǜ)添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促进产期(qī)期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含(hán)有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺(xiàn)的血(xuè)液(yè)循环按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成(chéng)奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更(gèng)年期(qī)不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期的妇女(nǚ)，除(chú)了头晕(yūn)和浑(hún)身乏力之(zhī)外(wài)，有时还会(huì)呈现心跳加速(sù)“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太(tài)多普(pǔ)洱茶(chá)更(gèng)会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺(nà)体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能促进脂类化(huà)合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维生素C等我种(zhǒng)有用(yòng)成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素(sù)C有促进(jìn)胆固醇(chún)分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下(xià)降血液(yè)中胆固醇的(de)含(hán)量，防治(zhì)高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起胆固醇(chún)的升(shēng)高，所(suǒ)以普洱茶的(de)瘦身效果相(xiāng)同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且还(hái)具(jù)有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺(nà)动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成(chéng))具有显着的(de)抗血凝(níng)、促进(jìn)纤溶、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动(dòng)脉粥样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材(cái)料(liào)标明(míng)，不喝(hē)普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及(jí)血(xuè)栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧化构成(chéng)的茶色(sè)素(sù)，经(jīng)动(dòng)物(wù)体外试验均提示(shì)有显着的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压联系也(yě)非(fēi)常亲近。

　　降压、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)茶多酚(fēn)、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压(yā)的有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多(duō)酚发病毛细血管的功(gōng)用及(jí)儿茶素类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管(guǎn)严(yán)重素(sù)I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过(guò)氧化进程已证明(míng)是人体变老(lǎo)的(de)机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多的维生(shēng)素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元(yuán)素等也(yě)有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必(bì)定(dìng)了普(pǔ)洱茶的抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基(jī)化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合(hé)物和儿茶素物质(zhì)某些(xiē)能活化导(dǎo)致癌特(tè)的(de)酶系(xì)，面(miàn)具还(hái)可直接和亲电子(zi)终究(jiū)致癌代(dài)谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的(de)引发和(hé)促为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都(dōu)的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中的(de)化(huà)学成人还能够使一个在开展癌(ái)症(zhèng)进程(chéng)中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比(bǐ)科学家(jiā)猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀(shā)伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够添加消化(huà)道的(de)活动(dòng)，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝脏在(zài)酒精水解进程中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而(ér)处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研(yán)讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖(kā)啡(fēi)碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流(liú)量以(yǐ)及按捺(nà)肾小(xiǎo)管(guǎn)水(shuǐ)的再(zài)吸(xī)收等机(jī)制，然(rán)后起到显着的利尿(niào)效果。

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