怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜(guā)可(35c到底有多大，35c是多少kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非(fēi)常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的(de)形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要(yào)找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一(yī)35c到底有多大，35c是多少瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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