怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏？看的。关于怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏以及怎样(yàng)判别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好与(yǔ)坏，怎样看紫菜(cài)的(de)好坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎(zěn)样(yàng)判别紫菜好坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

干紫菜(cài)能够(gòu)直接吃吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是(shì)能够直接吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外观(guān)没有发霉的(de)状况，便是(shì)证明这(zhè)种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有(yǒu)问题，可是(shì)凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该(gāi)菜的(de)枯燥、包装(zhuāng)前已被有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜受潮(cháo)了(le)那就(jiù新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画='color: #ff0000; line-height: 24px;'>新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画)不(bù)要吃了，尽(jǐn)管干紫菜(cài)上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜(cài)吃了是会(huì)引起肠胃问题的，所以不建议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过(guò)加工的优质的干紫菜(cài)具有紫(zǐ)黑色光(guāng)新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画泽(有的(de)呈(chéng)紫赤色或紫(zǐ)褐色(sè))，片薄，包底无(wú)沙(shā)子等杂质(zhì)，而残次干(gàn)紫菜则外(wài)表(biǎo)光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点海(hǎi)味的(de)幽(yōu)香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡(pào)发后简(jiǎn)直看(kàn)不(bù)到(dào)杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜(cài)经(jīng)泡发后变为绿色则质量很差，极(jí)有可能是人工上(shàng)色的。

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