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小瓜可以生(shēng)吃吗
小瓜是不(bù)可以生吃的。
小瓜的通(tōng)用名一(yī)般为西(xī)葫(hú)芦。西葫(hú)芦(lú)通常不能生(shēng)吃。
西(xī)葫芦是日常生活中(zhōng)比较常见的一种(zhǒng)蔬菜,其中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成分,适当的吃一(yī)些(xiē)西(xī)葫芦,能够(gòu)很好地补充机体所需(xū)的营(yíng)养,
也(yě)可(kě)以(yǐ)增强体质,能(néng)够起到(dào)一定(dìng)的辅助作用。但(dàn)是西葫芦通常是用(yòng)于炒着(zhe)吃,一般不建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩,里面含有一种叫葫芦素的成分,
生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造(zào)成一定的刺激,导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生,从而会对身体健康(kāng)造成一定(dìng)的影(yǐng)响,所以西葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃。
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1、闻一(yī)闻。
拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí),将果脐部位凑到鼻前闻一闻,味道(dào)越香的瓜就越甜。
甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小,有的是凸(tū)出来(lái)的,可的是凹(āo)进去,建议(yì)挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的,这样的甜瓜会更加香甜。
2、捏(niē)一捏。
捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像石头一样,这就表示还没有完全成熟,这样不管是气(qì)味还是口感要差很多(duō);捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了,吃起来会有发酵的酒味;捏起(qǐ)来(lái)不硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜(guā)。
3、看外观。
表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑(huá)没有破损的,挤压(yā)受伤不容易看出来,但是购买的时候也要留意一下(xià),即使外面看(kàn)起(qǐ)来(lái)没(méi)事,其实内部果肉受伤了,可能会变味。
挑甜小瓜的方法?
第一:闻一闻。
拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐,将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻,味(wèi)道越(yuè)香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。
甜瓜十公分有多长 10厘米就是10公分吗的(de)果脐有的大有的小,有的是凸出来的,可的是凹进去(qù),建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来的圆圈大(dà)一(yī)点的,这样的甜瓜会更加香甜。
第二(èr):捏一捏。
捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石头一样,这就表示还没有完全成(chéng)熟,这样不(bù)管是(shì)气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多;捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了(le),吃起来会有发酵的酒味;捏起来(lái)不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。
第三:看外观。
表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损(sǔn)的(de),挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出(chū)来,但是(shì)购(gòu)买的时(shí)候也(yě)要留(liú)意一(yī)下,即使外面看起(qǐ)来没事(shì),其实内部果肉受伤(shāng)了(le),可能会变味。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了