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小西红柿可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗(ma)

　　小西红柿是(shì)可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　西红柿(shì)可以(yǐ)放(fàng)入冰箱保鲜(xiān),不过(guò)正确的保鲜方法是将西红柿放入保鲜(xiān)袋中(zhōng)装好,

　　将保鲜袋(dài)密封好(hǎo)以后放入冰箱中,以免西红柿在保鲜过程中丢失水分。

怎么挑(tiāo)小西红柿甜不甜(tián)呢视频

　　1、看颜色(sè)。

　　颜色暗红(hóng)有光泽(zé)，这种(zhǒng)圣女果(guǒ)会(huì)非常甜。

　　人们常称：水果型(xíng)圣女(nǚ)果。

　　生吃(chī)口感非常好，售价会比(bǐ)较高些，且它的含糖份(fèn)相应也高。

　　颜色比(bǐ)上一(yī)种略红(hóng)艳明亮(liàng)些的，这种圣女(nǚ)果也会比较甜(tián)。

　　市场上比较常见。

　　颜色明(míng)暗不一(yī)的。

　　这种就得从(cóng)中(zhōng)挑选出甜或酸或没什(shén)么甜(tián)感(gǎn)的圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗红色的圣女果，基(jī)本上(shàng)就定位是水果型(xíng)的，所(suǒ)以(yǐ)不用挑(tiāo)选(xuǎn)，99%的都(dōu)非常甜(tián)。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色。

　　如果是正常成熟的西红柿，它(tā)不会是通红的，根蒂周围是呈青绿色的(de)，因为(wèi)这个部位长(zhǎng)期晒不到太阳光。

　　而如果西红柿颜色特别红，整个果实均为红色，则很有可能是催熟的(de)，所以(yǐ)这样的西红柿不(bù)建议大家购(gòu)买。

　　2、看形状。

　　正常成熟的西红(hóng)柿它都(dōu)是非(fēi)常饱满圆(yuán)润的，形(xíng)状(zhuàng)也(yě)比较(jiào)规则，没有明显的凸起。

　　而如果遇到有明显凸起、形(xíng)状畸形(xíng)的西红柿，大家(jiā)一(yī)定不要购买，因为这样的西红柿(shì)很有可能是打了(le)激素催熟的，这样的西(xī)红柿不但汁(zhī)水少、口感差(chà)，不好(hǎo)吃也不健康。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们(men)买西红(hóng)柿(shì)的(de)时候(hòu)最好选择果(guǒ)蒂(dì)比较小的(de)，因(yīn)为果蒂小的(de)西红柿里面的(de)硬筋少，口(kǒu)感会更好。

　　而果蒂(dì)越大，里面(miàn)的筋膜就(jiù)越(yuè)多(duō)，吃起来硬邦邦的，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的(de)时(shí)候，最好选择表面有均匀分布的白色斑点的。

　　这种有斑点(diǎn)的西红柿是(shì)沙瓤的，汁水也多，口感(gǎn)会更(gèng)加沙甜好吃。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自然成熟的好(hǎo)的(de)西(xī)红柿摸(mō)起来是(shì)有一定软度(dù)和弹性的(de)，而如果西(xī)红柿摸起来(lái)很(hěn)硬，则很有可能是催熟的，这样的西红柿没味道、不好(hǎo)吃、口(kǒu)感差(chà)，大家(jiā)记得不要(yào)购买(mǎi)。

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