大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及(jí)大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)，大明虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎(zěn)么(me)保存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘(táng)一定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒(dú)处理，保湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少证无菌无毒(dú)。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在浅水处，同时(shí)要经常巡(xún)塘，观察生长(zhǎng)情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足(zú)、无污染、沙(shā)质底的淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基(jī)础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋，然后(hòu)把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中(zhōng)，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非(fēi)常正宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富(fù)，所以很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上面(miàn)铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利(lì)用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持一(yī)定的湿(shī)度，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微(wēi)用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒(hé)里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一(yī)点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的(de)话可以用(yòng)大点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒(hé)反(fǎn)面，一(yī)倒(dào)就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰(bīng)箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身搭(dā)在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大(dà)拇(mǔ)指和(hé)食指压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾身体(tǐ)的第二个(gè)关(guān)节处，右手(shǒu)取一(yī)根牙(yá)签，用牙签插(chā)入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢(diū)掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与(yǔ)空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破(pò)开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的(de)保鲜(xiān)不(bù)易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太(tài)大(dà)也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺(cì)，以(yǐ)免(miǎn)扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋容易(yì)破(pò)，保鲜袋(dài)破了以后(hòu)虾(xiā)就不新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒的大小(xiǎo)要合(hé)适(shì)，一般的外卖(mài)餐盒和饭(fàn)店(diàn)的(de)打包盒大小就(jiù)差不多，大(dà)概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存时(shí)间可长达一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜(xiān)度(dù)都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然(rán)后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就(jiù)自(zì)由发挥了。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制(zhì)作方法也(yě)很简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺(cì)破(pò)保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的(de)地方(fāng)剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠几(jǐ)下(xià)放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的话(huà)完全可(kě)以(yǐ)选择这种方法！因为(wèi)不论是瓶子(zi)还(hái)是保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有空气(qì)就(jiù)难免会有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空之后细(xì)菌的(de)含量也会大(dà)大减少，所以被细菌感染的几率也会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物，大多生活在江湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个(gè)品种(zhǒng)，但基于(yú)人(rén)类的本质，我(wǒ)们对这(zhè)两样(yàng)一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有四(sì)肢是露在外面的，且(qiě)虾(xiā)的外壳是一节一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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