意大利红烩是什么(me)东西？意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡(pú)萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方(fāng)式的(de)。关于(yú)意大利红烩是(shì)什么东西以及意大利红烩是什么东(dōng)西，意大(dà)利红烩是什么味道，意(yì)大利红烩(huì)是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是(shì)什么意思(sī)，意大(dà)利红烩是什(shén)么做的(de)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

意大(dà)利是(shì)发(fā)达国(guó)家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家的(de)。

　　意大(dà)利是发达(dá)国(guó)家。意大利是一个(gè)高度发达(dá)的资本(běn)主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国(guó),还是申(shēn)根公约、八国集团和(hé)联合国(guó)等(děng)重要国际(jì)组织(zhī)的成员,意大(dà)利共拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教科(kē)文组织(zhī)世界遗(yí)产,是全球(qiú)拥有世(shì)界遗产最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见(jiàn)的红(hóng)烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意(yì)面(miàn)、红烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的(de)西(xī)红柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不(bù)多变少(shǎo)，将米饭倒入(rù)锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大(dà)利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约(yuē)15分钟，捞(lāo)出(chū)沥(世界上女性最开放的是哪个国家lì)干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利面上即可(kě)。

红烩是什(shén)么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利(lì世界上女性最开放的是哪个国家)红烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克(kè)，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放(fàng)花生油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧至七八成热，然(rán)后放入(rù)炸(zhà)好的胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的(de)原(yuán)料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时，在水(shuǐ)里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点(diǎn)：典型(xíng)的(de)法式(shì)乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.bai世界上女性最开放的是哪个国家du.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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