铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不(bù)是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌(wū)龙(lóng)茶种类，

　　铁(tiě)观(guān)音依(yī)发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈(chén)香型(xíng)的铁观音(yīn)口(kǒu)感特质接近于(yú)红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清水的(de)盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为(禁欲可以恢复性功能吗，禁欲多久可以恢复肾气wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差(chà)异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅(xiù)香时(shí)选(xuǎn)用热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰(jié)出、香气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调查铁观音的(de)外形、色泽、匀(yún)净度(dù)和闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重(zhòng)实、色泽(zé)砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着(zhe)均为(wèi)上(shàng)品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量(liàng)的茶汤进(jìn)口（必定不要太多），经过舌(shé)头在(zài)口腔(qiāng)中(zhōng)作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口(kǒu)腔(qiāng)各部位的味细胞作出归纳(nà)的味(wèi)道感(gǎn)应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的(de)均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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