距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义(yì)危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料(liào)生产(chǎn)商可能在(zài)几个月内(nèi)就会(huì)面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了(le酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围)解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳(wěn)定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡(kǎ)拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐、百事这样(yàng)体量(liàng)的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还是其次，配(pèi)方的(de)更改可(kě)能带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱(ài)好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在(zài)配料(liào)表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息(xī)人士(shì)表示，由于(yú)担心苏(sū)丹(dān)战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司(sī)会保持三至六个月的(de)存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品及日化(huà)行业来(lái)说(shuō)至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施(shī)经(jīng)济制裁(cái)时期，该类目(mù)也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至(zhì)于(yú)立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的(de)话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会急速上涨，成(chéng)本压(yā)力也(yě)会从原(yuán)料(liào)上游(yóu)传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区(qū)（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀(kā)土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中心(xīn)的(de)阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事(shì)组(zǔ)织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资(zī)源所产(chǎn)生的(de)收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正在进行(xíng)的(de)战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调价信息披露(lù)，但(dàn)距离两大可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百事可(kě)乐(lè)官(guān)方发布调(diào)价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司(sī)给(gěi)出的理(lǐ)由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测(cè)或(huò)实际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价(jià)格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据联合(hé)国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格(gé)指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链环节的成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货(huò)价格和(hé)运(yùn)费，公司预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高了价格，以应对(duì)成(chéng)本上(shàng)升(shēng)。

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