鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国(guó)当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥(yōng)有(yǒu)这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要(yào)几十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附生(shēng)在(zài)海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋生(shēng)物(wù)的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤壶的(de)主要附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货，很多(duō)人都(dōu)为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是(shì)一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了(le)上万元人民币，是大(dà)自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的(de)，在各大洋(yáng)均有分布，就我国(guó)而言(yán)则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或缺的一(yī)道美(měi)味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入料(liào)酒和食(shí)盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价(jià)值高，也是全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一，一般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者(遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用zhě)黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而(ér)人们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅(é)遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用颈(jǐng)藤壶(hú)竟被(bèi)排到(dào)1200欧元(yuán)的高价(jià)，约合(hé)人(rén)民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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