大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾(xiā)怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要(yào)生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的(de)速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造(zào)在通(tōng)风向阳，注(zhù)水排水方(fāng)便，水(shuǐ)源充足(zú)无污染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还要(yào)先(xiān)进行消毒处理mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾苗(miáo)生长。平时(shí)可(kě)以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘(táng)，观察(chá)生长情况，及时(shí)调节(jimbb是什么公司，mbb是什么意思缩写é)水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙质底的(de)淡(dàn)水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过(guò)滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公斤(jīn)或(huò)尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋(dài)，用(yòng)水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十分(fēn)丰富(fù)，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面(miàn)放(fàng)一些(xiē)湿纸巾，还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面(miàn)后，再在(zài)上面铺(pù)上(shàng)一层(céng)湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为了(le)利(lì)用冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿(shī)纸巾或湿(shī)毛(máo)巾保持(chí)一定的湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾(xiā)稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的(de)饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒(dào)就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无(wú)名指(zhǐ)和小指上，用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压(yā)住虾(xiā)身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾(xiā)身体的(de)第二个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙签插(chā)入虾的第二(èr)关节(jié)，轻轻(qīng)向上一(yī)挑，左(zuǒ)手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前(qián)取出一瓶提前(qián)解(jiě)冻(dòng)，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太(tài)大(dà)也不要太(tài)小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿(ná)出来吃(chī)的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋(dài)，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时(shí)，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就差不多，大(dà)概能(néng)装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面(miàn)煮一下，然(rán)后把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥(lì)干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化开(kāi)再冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了没有弹性(xìng)了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了(le)。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写　因为冰箱里放(fàng)的东(dōng)西多(duō)且杂，这么(me)放就不会串味(wèi)了，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和(hé)虾(xiā)头的刺(cì)剪掉(diào)，也可以提前把不(bù)吃的(de)地方(fāng)剪掉(diào)，然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包(bāo)装袋和(hé)包装机的话完(wán)全(quán)可以(yǐ)选择这种方(fāng)法！因为(wèi)不论是(shì)瓶(píng)子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大(dà)大减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节(jié)肢动物，大多生活在(zài)江湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主要分布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这(zhè)完(wán)全就是两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我(wǒ)们通常说的(de)贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有(yǒu)的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会(huì)保(bǎo)护它大部分(fēn)躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾(xiā)的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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