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黄(huáng)鳝冰箱半年可(kě)以吃(chī)吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以(yǐ)吃的(de)。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶(méi)和(hé)微生物的活性都(dōu)能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会(huì)有(yǒu)耐寒型新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗细(xì)菌的(de)存在，这类细菌即使是(shì)在温(wēn)度很低(dī)的情况下也(yě)同样(yàng)能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄(huáng)鳝还是(shì)会有变(biàn)质的可能性(xìng)。

　　就(jiù)算(suàn)冷冻(dòng)了5个月的黄鳝(shàn)没有(yǒu)出现(xiàn)变质的(de)情况(kuàng)，但是(shì)经过长时间(jiān)的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此(cǐ)时继续食(shí)用(yòng)的话价(jià)值(zhí)不大(dà)，建议(yì)最好(hǎo)还是不(bù)要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存放

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀(shā)死(sǐ)的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒(dú)性(xìng)增强，不(bù)过也要尽快食用才行(xíng)。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌(jūn)的(de)作用，因(yīn)此，刚杀(shā)死(sǐ)的黄(huáng)鳝可(kě)以(yǐ)撒上(shàng)一些食用盐(yán)，然后再放置在(zài)阴凉通风的(de)地方，也能够保存一段时间不新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄鳝放在箱子(zi)里(lǐ)面，然后再(zài)放(fàng)入一些冰块，这样的(de)作(zuò)用是降低温度，黄鳝在(zài)低温的环境下可(kě)以保存比较长(zhǎng)的时间(jiān)。

黄(huáng)鳝怎么保存(cún) 有什(shén)么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白(bái)质的食物，有滋(zī)养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝(shàn)一旦死亡(wáng)之后身体中的组氨(ān)酸会快速的分解成有毒(dú)的组胺(àn)，黄鳝(shàn)死亡时间(jiān)越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的(de)毒副作用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝(shàn)细胞分解(jiě)、暂(zàn)停黄鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄鳝(shàn)就可(kě)以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在(zài)上面加个能通风的盖(gài)子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅(jǐn)会(huì)正常生(shēng)长，还可以将身体(tǐ)里面的杂(zá)质(zhì)和废弃(qì)物排泄出来。

活(huó)黄鳝可(kě)以放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一(yī)般是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜(xǐ)暗的(de)动物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用(yòng)冰(bīng)箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通(tōng)体滑腻(nì)，如果(guǒ)钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不(bù)住，死在里(lǐ)面也没有人知道，到时候(hòu)很(hěn)不好(hǎo)清理，所(suǒ)以是不(bù)建议(yì)将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于(yú)是喜(xǐ)欢吃黄鳝的(de)人一买(mǎi)就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬(shū)菜那么容易，它对(duì)生存的环境很(hěn)挑剔，在保存期间(jiān)要时刻关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦(dàn)发现有黄鳝死了，那么就不(bù)要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃(chī)了(le)对身体非常(cháng)有害。

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