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小瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的通(tōng)用名一般为(wèi)西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富(fù)的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很(hěn)好地补(bǔ)充特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比(chōng)机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到(dào)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但(dàn)是西(xī)葫芦(lú)通常是用于(yú)炒着(zhe)吃，一般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦(lú)如果直接(jiē)生吃味道比(bǐ)较苦涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成(chéng)一定(dìng)的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管(guǎn)是气味还是口(kǒu)感特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比要差很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看(kàn)出来，但是(shì)购(gòu)买的时候也要(yào)留(liú)意(yì)一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会(huì)变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的(de)甜(tián)瓜建议先闻(wén)一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的(de)大有的小(xiǎo)，有的(de)是(shì)凸出(chū)来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表(biǎo)示(shì)还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也(yě)不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候也要(yào)留意(yì)一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事(shì)，其实内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

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