榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲(lián)应(yīng)该(gāi)怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一种(zhǒng)热带(dài)地区(qū)的水果,主要集(jí)中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)比较丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其变(biàn)质的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于(yú)冰箱(xiāng)进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的(de)口(kǒu)感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根(gēn)尖(jiān)刺靠数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉(jué)十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损(sǔn)的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起来(lái)气味(数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义wèi)过淡，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道(dào)，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴(liú)莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已经(jīng)熟(shú)过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养元素(sù)，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最(zuì)好是选(xuǎn)择(zé)个头(tóu)比较大(dà)的，因为它吸收的(de)阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄(huáng)色(sè)的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲(lián)已经(jīng)非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需(xū)要注意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太大(dà)的话(huà)，很有可能果肉(ròu)已经出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色(sè)来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如(rú)果果实早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容易(yì)受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到(dào)家后(hòu)尽快享用，不要再长时(shí)间(jiān)放置(zhì)，否(fǒu)则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又(yòu)细(xì)的形(xíng)状，就(jiù)证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且(qiě)品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的(de)手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国(guó)，经常用榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄，就好，皮(pí)厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸(tū)出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要(yào)把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除(chú)外(wài)壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄氏(shì)度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除(chú)了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口(kǒu)，当(dāng)然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择(zé)那些黄(huáng)色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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