柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呢如果酒味比(bǐ)较淡的话是不影响食用的，如果(guǒ)酒味比较(jiào)重，而且味(wèi)道也(yě)有(yǒu)些变了就不建议继续(xù)食用(yòng)了的(de)。

　　关于柿(shì)饼有六朝是指哪六朝(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了呢以及柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了呢，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还(hái)能不能(néng)吃了呀，柿(shì)饼(bǐng)有酒的(de)味道能吃吗，柿饼怎(zěn)么会有酒味(wèi)，柿饼 酒味等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)小知识：

柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了，柿饼有酒味还能(néng)不(bù)能吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因(yīn)为(wèi)柿饼中有(yǒu)大量的碳(tàn)水化合物长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看(kàn)酒味的(de)程(chéng)度六朝是指哪六朝才能判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没有了的(de)话，食用的(de)时候也是(shì)没(méi)有酒味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食(shí)用的时候也(yě)有很重的酒味，那(nà)么(me)这种柿饼就不(bù)建议再食用了。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物，因(yīn)此在长期放置(zhì)的过程中，碳水化合物会在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化(huà)成酒(jiǔ)精(jīng)，因此柿(shì)饼有时候(hòu)会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以(yǐ)将柿饼打开(kāi)放(fàng)置一段时间，待酒味消失(shī)之后就可以(yǐ)正常食用了(le)，不会影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中含有大量(liàn六朝是指哪六朝g)的碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)，具有抑制(zhì)细(xì)菌(jūn)增长(zhǎng)的作(zuò)用，再加上(shàng)冷冻室的温度(dù)很(hěn)低，因(yīn)此可以(yǐ)抑制(zhì)细菌的(de)滋生，可以很好的(de)保藏柿饼，因(yīn)此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē)-柿(shì)饼

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