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小瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜是不(一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜(guā)的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维素以及矿物(wù)质等营养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到(dào)一(yī)定的辅助(zhù)作用(yòng)。但(dàn)是西(xī)葫芦通(tōng)常是用于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃(chī)味道比较(jiào)苦涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情(qíng)况发生(shēng)，从而会对身体(tǐ)健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能(néng)生吃(chī)。

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不甜(tián)呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没(méi)有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即(jí)使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中(zhōng)的甜(tián)瓜(guā)建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时(shí)候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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