1、夜游鸟是不可(kě)以吃的。夜鹭是国家二级保护野生动物。这种动物的外形看起来特别好看(kàn)，一般他(tā)都是在夜间(jiān)活(huó)动(dòng)的(de)，但是还有是有(yǒu)很多人(rén)不惜触(chù)犯国(guó)家法律，想(xiǎng)尝一尝夜游鸟的味(wèi)道，因为传(chuán)说中夜游鸟的营养(yǎng)价值是特别(bié)高的，但是捕(bǔ)杀(shā)猎夜游鸟的做法(fǎ)确实(sh卅是什么意思，卅是什么意思,读音í)特别不正确。鸟类身(shēn)上的肉为(wèi)我们人(rén)类提供(gōng)禽肉，产(chǎn)的蛋提供日常所(suǒ)需(xū)的蛋类及其制品(pǐn)。禽肉(ròu)的营(yíng)养价值高，富含优质蛋白质，且氨基酸组成接近(jìn)人体氨卅是什么意思，卅是什么意思,读音基酸模(mó)式(shì)，适合人体的消化吸收，禽肉的脂肪含较(jiào)多不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，溶点低，易于消化，能(néng)够预防动(dòng)脉硬化，同时禽肉富含矿(kuàng)物质(zhì)CA、及B族(zú)维生素。

　　2、夜游鸟也叫夜鹭(lù)，是中型涉禽，体长46-60厘米。体较粗胖，颈较短;嘴尖细，微向下曲(qū)，黑(hēi)色;胫裸出(chū)部分较少(shǎo)，脚(jiǎo)和趾黄色;头(tóu)顶至背黑绿色而(ér)具金属光泽;上体余部灰色(sè);下体白色;枕部披有2-3枚(méi)长带状白色饰羽，下垂至背上，极为醒目。栖息和活动(dòng)于(yú)平原和低(dī)山丘(qiū)陵地区的溪(xī)流、水塘、江河、沼泽和水(shuǐ)田地上。夜(yè)行性(xìng)，是少数具备夜视能力(lì)鸟类之(zhī)一。喜结群。主要以鱼(yú)、蛙(wā)、虾、水生(shēng)昆虫等动物性食物(wù)为食。 夜游(yóu)鸟有益气、补虚、祛风、益肺(fèi)、治头风之(zhī)功(gōng)效(xiào)。

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