鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水中的(de)微生(shēng)物为(wèi)生，因为外形长(zhǎng)得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个(gè)称呼，是因为(wèi)两点：一是因(yīn)为它(tā)的长相比较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思(sī)，二是(shì)因为(wèi)它们生长在海(hǎi)边(biān)的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集(jí)难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视(shì)为高(gāo)端的食(shí)材，价(jià)格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元(yuán)（几(jǐ)百到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的(de)漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤(fū)上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类，别看(kàn)它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界(jiè)范围内的(de)分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一带(dài)，是(shì)赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即(jí)可(kě)出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大，因此价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是(shì)全世(shì)界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需(xū)要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人(rén)们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的(de)某(mǒu)热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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