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青椒(jiāo)可以冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可(kě)以(yǐ)放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的温度不是特别(bié)高，

　　买回(huí)来只需要放在通风阴(yīn)凉处保(bǎo)存就可(kě)以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒大概在冰箱里可(kě)以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做(zuò)存放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心(xīn)的壳质(zhì)物，内含的空气相对(duì)稳定，有良好(hǎo)的绝缘性(xìng)，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比(bǐ)较轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强(qiáng)，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠(kāng)藏法在(zài)包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只适宜(yí)短期(qī)贮(zhù)藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较好(hǎo)的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比较简单(dān)，但是主要利用青椒本身(shēn)不(bù)喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱(xiāng)子底下放鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的入3cm厚度的(de)沙土(tǔ)，然后把青椒进行(xíng)消(xiāo)毒(dú)处理，擦干青椒表面(miàn)的水分(fēn)，然后将(jiāng)青椒放(fàng)入(rù)箱子里。

　　还(hái)需要注(zhù)意放(fàng)一层(céng)青椒，然后铺一(yī)层泥沙(shā)。

　　最后(hòu)将箱子(zi)埋在(zài)土里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法。

　　这种方法在民间比较常用，首先取一口缸，然(rán)后在(zài)缸底放入细沙。

　　还是需要(yào)将青椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸中，一层(céng)青(qīng)椒一层纱，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以用(yòng)干(gàn)净的塑(sù)料布将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保存(cún)新鲜青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒保存环境(jìng)，青(qīng)椒不(bù)适合冰(bīng)箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏(cáng)温(wēn)度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低(dī)的保存温度在10摄氏(shì)度，青(qīng)椒放在冰箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也(yě)会让(ràng)青椒提(tí)前变瘪，还有可(kě)能提早腐(fǔ)烂(làn)，所以(yǐ)青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直(zhí)射(shè)时间过长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最(zuì)直接的保存(cún)方法就是放在阴(yīn)凉通(tōng)风(fēng)的地(dì)方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要(yào)去掉(diào)果蒂，直接将青椒放入塑料袋(dài)中，排出大部分空气后，在塑(sù)料(liào)袋(dài)表(biǎo)面(miàn)扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然后(hòu)装入清水盆中(zhōng)，保(bǎo)证清水盆中的水(shuǐ)不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜(mó)包裹(guǒ)起(qǐ)来(lái)，放(fàng)入一(yī)个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封起来(lái)，最后把箱子放入阴凉(liáng)通风(fēng)的地(dì)方(fāng)，隔段时间就翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长(zhǎng)途(tú)运(yùn)输。

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